辽源特色化生产加工体系培育成型

辽源特色化生产加工体系培育成型
本报记者 李艳红

    辽源特色化生产加工蔬菜企业吉林省鑫宏利食品有限公司的农产品加工业销售创历史最高水平。 本报记者 夏景明 摄

    辽源下辖的东丰、东辽两县均是国家商品粮基地县和吉林省畜牧大县。立足我市丰富的农产品资源，辽源以重点企业为依托，集中力量培育发展粮食、畜禽、特产三大加工产业。
    据了解，目前，我市农产品加工企业达到470户，市级以上龙头企业发展到113户，其中，国家级2户、省级22户。在大田作物方面，形成了以巨峰生化、华粮生化为代表的90万吨玉米转化，以德春米业、金洲蟹稻米、清龙米业、鑫源米业为代表的100万吨稻米加工，以及以御泉生态为代表的20万吨杂粮杂豆加工等产业链条。在畜禽产品方面，围绕蛋品、肉羊、肉鸡，形成了以金翼蛋品、麒鸣牧业、鹏翔牧业为代表的深加工产业链条。在特产加工业方面，围绕梅花鹿、柞蚕、食用菌、蔬菜，形成了以东丰药业、睿康生物为代表的食品药品、保健品开发，以正旭、嘉亿、佰晟源为代表的食用菌加工，以鑫宏利、周家酸菜为代表的蔬菜加工等相关产业链条。
    到今年年末，我市柞蚕放养量达到1372把，食用菌规模突破2500万袋，蛋品、肉羊、肉鸡加工能力分别达到15万吨、100万只、3000万只。预计农产品加工业销售收入达到417亿元，同比增长13.5%。