校园周边“流动美食汇”应该治理

    每逢中午、下午放学时,我市各中小学校周围就会出现流动的改装三轮车“路边摊”。他们凭借着较低价格和经营位子靠近学校等优势,在学校周边形成了流动的特色美食汇,诱惑着学生们的味觉。但这其中食品卫生安全隐患频现,很有可能致使中小学生健康成长被阻击在校门口的三角地带。


校园周边“流动美食汇”应该治理

本报记者  于芯

    当下,食品安全问题已成为社会关注的热点,特别是中小学校周边的路边摊、小食摊、小卖部等食品安全及卫生状况已成为家长极为担忧的焦点。近日,一些家长反映很多学校周边流动摊车越来越多,成为学校上下学的一道“风景”。
    涮面、烤冷面、炸鸡柳、烤香肠等等,特色小吃应有尽有。为了迎合孩子们的口味儿,小商贩们还时不时地推出有一点辣味的泡面或以酱卤浸泡的油炸食品等口感浓重的特色食品吸引孩子们的注意。然而,孩子们对这些食物的倾心态度却让很多家长们担忧和无奈。有些家长表示,路边摊地处室外,灰尘多、病菌多、污染重,在烹饪过程中无法保障食品卫生、质量、安全,尤其是大风天或阴雨天,没有任何遮挡的食品摊不是被风中的灰尘覆盖就是被雨水浸湿,极易引发孩子出现食物中毒或食源性疾病。其中更让家长无奈的是加热食物在高温状态下就直接装入了不知是否为食品级别的白色塑料袋或塑料碗里,而无知的孩子们有的就手捧着被烫得变形的袋子或碗状物大吃特吃起来;更有根本就不知是用什么合成的奶茶等食品以极其低廉的价格吸引孩子们的购买欲望,其非法添加的色素、防腐剂和香料比例均以孩子们口感畅快为参照标准,根本不顾及孩子们的健康,长期食用这些无保障的食品会对孩子的身体造成危害。
    记者在市区各学校周边观察,发现没有一所学校不被流动美食街围堵。如何给孩子营造良好的学习、饮食环境,为祖国花朵的健康成长担起责任,是我们应该仔细思索的问题。孩子的健康成长关系到每个家庭,要让那些不健康的食品远离每一个孩子。