看景辉家庭农场如何将秸秆“吃干榨尽”

    编者按:秋收在即,秸秆处理问题又一次被人们所关注,对秸秆处理利用的方式,各地所采取的应对措施也是“八仙过海,各显神通”,其目的就是为了将秸秆变废为宝,增加农民收入,保护生态环境。尽管如此,许多地方的秸秆利用效果还是不尽如人意,且缺乏可持续性。究其原因,关键就在于没有将农作物秸秆资源进行产业化开发、没有将秸秆利用形成产业链,而这正是我们需要转变思路、调整策略的关键所在——

看景辉家庭农场如何将秸秆“吃干榨尽”
本报记者 李及肃 摄影报道

    景辉家庭农场利用秸秆加工的微青黄贮秸秆膨化罐头饲料。

    9月的东辽大地,秋高气爽。
    虽说离秋收还有十几天的时间,但在东辽县云顶镇亿发农机专业合作社,农机手已个个摩拳擦掌,做好了丰收前的准备。
    坐落在李店村1组的亿发农机专业合作社,同时也是吉林省景辉家庭农场有限公司基地。这儿看上去更像是一个多功能综合体,宽敞的大院里十几台检修完毕的农机整装待发。另一处的牛舍里,十多头健硕的大黄牛正在圈舍里咀嚼着美味的秸秆膨化罐头饲料。临近牛舍的空地上,一袋袋秸秆膨化罐头饲料堆放得跟小山似的,院内一座高大的粮食烘干塔就像一尊钢铁侠,守护着院内的一切。
    “这些秸秆膨化饲料就是牲畜最喜欢的罐头美食。”指着包裹得严严实实的罐头饲料,合作社理事长王景辉说,秋收前这一时段,正是秸秆原料供应青黄不接的时候,秋收一过,它又不得闲了。王景辉一边说着,一边像对待老朋友一样,拍了拍身旁的多功能秸秆膨化机。
    近几年,很少有人能在云顶镇看到秸秆焚烧的情景,原因就是,合作社已将周边近20公里的秸秆百分百利用。合作社给出的收购价为每公斤7分钱,农民卖一亩地秸秆就可增收140元。只要是在合理的运输半径内,农民是不会白白烧钱的。王景辉告诉记者,合作社转化秸秆分三部分,一是燃料,另一部分是饲料和肥料。燃料就是常年给国能发电供货,年可为国能发电提供5000吨左右秸秆燃料,秸秆干度提高到25个水分以下,国能发电的收购价是每吨375元。从云顶镇到国能发电,来回路程84公里,扣除各项成本,还有一部分利润空间。这一部分能消化5000亩耕地的秸秆。
    将秸秆转化成饲料,秸秆的需求量则无限大。王景辉说,以他任理事长的众旺养牛专业合作社为例,一头600斤左右的育肥牛,用传统原饲料投料每天需饲养成本23.8元;选用膨化饲料投料饲养成本只需13.75元。一头育肥牛喂料每天可节省成本10元,节省粮食3.5斤。3年来的养殖实践证明,用秸秆膨化饲料喂牛200天出栏时,体重均在1400斤左右。农户用秸秆膨化饲料养一头牛,年均获利8000元。种植一垧玉米所产生的秸秆,可加工成25吨秸秆膨化饲料,每吨加工成本约130元,含电费、人工费、包装费、机械保养费等,可为5头育肥牛提供全年饲料。
    将秸秆还田是最有效的资源利用并保护生态环境,农作物秸秆中含有大量的有机质,氮、磷、钾和微量元素。王景辉说:“每100公斤鲜秸秆中含氮0.48公斤,磷0.38公斤,钾1.67公斤,相当于2.4公斤氮肥,3.8公斤磷肥,3.4公斤钾肥。秋收时,采用秸秆高留茬,高度在40厘米左右;秋翻时,旋耕机将秸秆粉碎;春耕时,将秸秆深埋过腹还田,以此培肥地力。”
    王景辉向记者透露,通过几年来的不断探索和经验积累,将秸秆进行膨化加工是适合农民致富的最佳选择。今年,他又分别在西元村和康平村设立两个秸秆膨化加工点,扩大了农民加工秸秆半径,将秸秆膨化机扩大到4台规模,实现年产4万吨微青黄贮秸秆膨化罐头饲料,可辐射全县养殖户。
    链 接
    秸秆是一种典型的纤维性饲料,可以在猪、牛、养、鹿、鹅等家畜的胃中被纤维消化菌所分泌的酶分解成单糖,进而被家畜吸收作用。
    农作物秸秆通过青贮可以长期保持青绿多汁,并含有较高的蛋白质和多种维生素,营养价值高,适口性强,容易消化,能保持畜禽一年四季都能吃上青绿多汁的饲草,经测定,玉米秸秆青贮后,大部分营养被保持,营养损失不超过10%。青贮玉米秸秆比自然干燥的玉米秸秆脂肪含量增加1.9%,粗纤维降低28.6%增加消化率20%左右。如果每天喂青贮玉米秸秆,比喂干玉米秸秆育肥牛日约增重0.35公斤,奶牛日产奶增加1.5%左右。经膨化的玉米秸秆粉碎后根据用途设计配方和其它农副产品及饲料添加剂混合,按牲畜的营养需要搭配后制成颗粒料或压块,营养成分及消化率大幅度提高,便于贮存、运输、适口性好,饲喂方便,成本低。

国外如何利用秸
    澳大利亚:秸秆作奶牛饲料
    在澳大利亚秸秆是宝贝,它们可是澳大利亚奶牛的饲料。每年春秋时节农民们把农作物秸秆晒干,卷成秸秆卷整齐地摆放在田头。在澳大利亚,他们喜欢用农作物的秸秆来喂牲口,而且专门喂奶牛,因为他们认为这种麦秸秆蛋白质含量很好,纤维素含量很高,对奶牛非常好。如果说用秸秆喂奶牛的话,奶牛的奶产量比较高。除了澳大利亚奶农自己们使用之外,他们会把这些农作物的秸秆用于出口。
    美国:秸秆绝不会被焚烧
    麦秸秆在美国的再利用非常普遍,无论是农民用它来喂牲口,还是百姓用它来做建筑材料,麦秸秆都绝不会被当成垃圾焚烧。
    麦秸秆经过初步的加工就做成动物的饲料,也可以搭建畜棚,或者是牲畜进去休息的时候做衬垫,所以农户可以很有效地来利用这些麦秸秆;普通的民众居住的都是两层楼,有自家的草坪、花园,在这种情况下,麦秸秆经过一些简单的处理放在花园的空地上,就可以代替原有的土壤来进行种植;在亚利桑那州,地理气候的特殊性,造成木材量比较有限,有人用经过粗加工的麦秸秆,作为最主要的建筑材料来建造房屋。

秸秆利用 还需帮农民加把劲
本报记者 李及肃

    秸秆全身都是宝,关键在如何利用。东辽县云顶镇的吉林省景辉家庭农场将秸秆利用的没有下脚料,给发愁处理秸秆的农民朋友打了个样,也给寻找致富门路的农民朋友趟了条道。但话说回来,在我市农村像景辉家庭农场一样够规模、有实力的毕竟是少数。
    在偏远的山村采访时,记者经常能见到成捆的秸秆连成片,丢弃在田野里,要么无人问津,要么就一把火烧了。问其原因,大多是无力经管,农民朋友坦言,知道秸秆能出钱,可自己没有这个能力。秸秆还田要有大型农机翻耕,没有加入合作社的农户,一般不具备这个条件。将秸秆打捆送到发电企业,路途远,来回不够油钱。秸秆膨化是好项目,可偏远的山村农户接不起三相电。眼巴巴地看着离手边不远的钱,抓不着,干着急。也有农民朋友鸣不平,为啥不将膨化机的用电改成柴油机,这样一来,大马力拖拉机变成了移动的三相电源,农民用起来实用、方便,最重要的是成本低廉,这在今天的高科技社会,技改不算难事。
    看来,在秸秆利用上,还需相关单位和部门共同出谋划策,为农民朋友再加把劲儿。