月嫂：能否承载雇主的期待
红糖鸡蛋小米粥，产妇不能受风、不能洗头，到处晾晒的尿布，再加“哇哇”啼哭的小宝宝，这些就是许多人对中国北方产妇传统式“坐月子” 的印象。现在，一些人已不满足于传统方式的“坐月子”，可如何更加科学地让产妇和婴儿度过这关键的头一个月？聘请一位月嫂成了许多新生儿出生家庭的选择。
目前，市场上月嫂的“价位”从4500元至6000元不等，雇佣期为4周，共28天。如果想“坐”满30天的“月子”则要再多付两天的价钱。而月嫂负责的工作主要是产妇的三餐、产后恢复和对婴儿的日常喂养与护理。大部分月嫂都会在雇佣前讲明，不会负责清洗小孩和产妇的衣服等。
如此高价位和“高姿态”，让待产孕妇及其家庭对“坐月子”充满了信心和期待，认为雇佣月嫂就等于聘请了一位“坐月子”的“技术指导”。但是，这些标价为“金牌月嫂”的月嫂是如何养成的？目前，我市月嫂市场的从业人员是从哪里来的？我们花钱聘请的“坐月子专家”的专业素养真的让人放心吗？
为何月嫂备受期待
红糖熬的小米粥里再添几个水煮蛋，这款让人印象深刻的“月子饭”曾经是许多产妇的“噩梦”。对比一下，可以吃到营养丰富、口味齐全的“月子饭”，现在的产妇则享受到了科学坐月子的好处。虽然在我市，大多数家庭还是会选择由长辈照顾产妇“坐月子”，但雇佣月嫂的家庭也变得越来越多。有这种需求的家庭，有的是因为老人在外地生活或是忙，赶不回来，只有小两儿口在辽源的小夫妻；也有的是因为老人身体不好，孩子心疼父母不忍他们受累；甚至还有些不满于传统式坐月子的、经济条件又良好的家庭，也选择了聘请“专家坐阵”；当然还有极少部分的孕妇由于攀比心重，认为别人家有的自己家孩子也不能缺，不管是否有这个需要也选择了雇佣月嫂。
家住党校附近的侯尧已经怀孕8个月了，她的母亲心脏不好，尤其熬不得夜。偏偏她的母亲又为人勤快看不得有活儿，平时她让母亲多休息都劝不住，现在要坐月子了，怎么忍心看着快60岁的母亲起早贪黑地照顾她和孩子？所以她准备在坐月子时雇月嫂帮忙，等她出了月子就可以自己照顾孩子，顺便还可以在这坐月子期间跟月嫂“偷师”学习怎样照顾宝宝。
而侯尧的姐姐家就是另一种情况了。当初她的姐姐怀孕时，婆婆就张罗着要给儿媳“侍候月子”，但侯尧姐姐却背地里表示要找个月嫂。倒不是侯尧姐姐信不过婆婆照顾人的能力，而是她对老辈人照顾孩子的方式不认同。侯尧姐姐的婆婆家里是农村的，养小孩子都讲的是粗养、散养。认为小孩子只要吃饱穿暖，不磕不碰就好了，更别说刚生下来的小宝宝，一天该喂几顿，一顿该喂多少，冲什么样的奶粉，该用什么样的水温，吃饱之后拍拍才能打奶嗝以免溢奶。这些婆婆通通都不知道，并且也不理解为什么要如此讲究，她总是认为自己家这么多的孩子按老方法，不也都长大了并且挺正常。至于“月子饭”，老人家更是坚决不放盐的拥护者，侯尧姐姐上面的两个嫂子也没少享受婆婆的特制“月子饭”。所以侯尧的姐姐非常有先见之明的与老公商量好，为了孩子的健康成长和更加科学地坐月子，还是坚定地聘请了月嫂。当然结果还是非常理想的，虽然老人不太满小两儿口花钱雇人，但对月嫂的专业技术比较认同的。
月嫂是如何养成的？
目前，我市市场上的月嫂基本都是“40、50”人员，大部分在成为月嫂之前是文化低、无技术的“就业困难户”，她们是如何蜕变成拥有专业技能的月嫂的？谁为她们提供职前培训，又该如何判定她们是否是位合格的月嫂呢？
据我市的相关部门介绍，我国2010年开展了有关月嫂免费培训的补助项目。该项目为鼓励有条件的企业和单位做“月嫂”免费专业培训，会对培训的企业和单位进行定期审核，并给予一定的资金支持。这些单位也会对自己培养出的月嫂配发相关培训合格证。而在2013年1月该项目结束了该扶持项目后，我市大部分企业将月嫂的培训委托给市技师学院，通过定期集中的专业培训并在理论和实践的双重考核后，给予核发国家职业资格证。
作为我市一家比较上规模的家政公司老板，张经理介绍说，目前我市雇佣月嫂基本有熟人介绍和家政公司推介两个渠道。熟人介绍自然不用多说，基本就是在谁家做得好，有需要的自然会介绍。而家政公司提供的月嫂都是经过培训的员工，这些员工早在报名学习之前就被要求提供健康证等必要证件，在培训合格并通过公司考核后才会被安排上岗。公司会与这些月嫂签订合同，为客户和月嫂双方提供一定的利益保障，最后抽取部分佣金作为报酬。这就有些像网购的第三方支付，等于是为双方买了份儿保险。张经理说这些培训过的月嫂并不会一直留在公司，通常是会工作一两年后就脱离公司，自己寻找新的客源。
面对这种情况张经理表示十分理解，他说做家政公司这种微利行业，本身就带有一定的公益性。因为来他们这里找工作的人都是生活条件困难却又没有一技之长，正是最需要提高就业能力的人群。所以家政公司为他们作技术培训，并提供工作的机会。而当这些人拥有赚钱养家的能力、拓展了眼界后发现原来自己能做得有很多，也许就会脱离家政公司去寻找更多的机会。
真假月嫂 “胆大”就能干
月嫂作为日渐走俏的新行业，已经逐渐走入普通百姓的家庭。为了提高本企业的竞争力，家政类的企业单位都打出了免费培训的旗帜，以扩张自身实力。虽然在有关部门监管下，拥有培训资格的企业和单位都是正规的，但也不排除一些小的家政公司提供并不正规的月嫂培训。
有位参与过月嫂培训的姜女士就讲述了她的经历。姜女士是下岗工人，曾经有过做家政的想法，有回上街看到挂着月嫂培训的标牌，想着自己学了不仅可以赚得比普通家政人员多，将来侍候儿媳妇坐月子也能用得上，于是就走进去咨询怎么个培训法。这个家政公司表示月嫂的培训课程完全免费，并没有什么特殊要求，甚至可以当即学习培训课程。姜女士表示自己想要先听听课，公司的工作人员立刻表示没有问题。姜女士以为会是像学生上课一样，结果却是一个女员工单独为姜大姐讲解了一下相关知识。这位“老师”教的东西还挺全，什么产妇的恢复和产妇三餐事项，怎么给婴儿喂奶，什么时间段喂多少，这些内容都有提到。可先不说这老师教的内容粗浅不够细致，就说姜女士这年龄，想要在短短几十分钟就把刚才学过的东西全记住，这是不可能的事。更何况还没有什么实践的机会，全听说就完事儿的叫什么培训？正在姜女士学得满头雾水时，重头戏来了，对方又表示课程也就是这些，再学就自己回家上网查查，而如果姜女士愿意，公司随时可以为她介绍客户。也就是说，不管姜女士现在什么水平，只要她敢干，那公司就立马给她介绍客户。如此一番下来，姜女士没了学习的兴致，更没了做月嫂的想法。
如何擦亮慧眼找月嫂
据了解，我市对月嫂行业的监管主要是两部分，一部分是商务局对家政企业和单位进行行业监管，以此来确保这些企业所提供的月嫂服务是正规合法的。另一方面市人社局的相关科室和就业局则会负责月嫂的培训和对从业人员进行监管。但由于家政市场本身的特殊性，导致一些开在社区等隐蔽性强的小家政无法被相关部门及时掌控，而那些熟人介绍的散打式“月嫂”，更是难以监管。所以，为保障雇佣家庭的利益，相关部门建议有需求的家庭能够选择正规的家政公司，或是雇佣真正有“口碑”的月嫂，以免产生不必要的纠纷和损失。
来自“金牌月嫂”的建议
有近7年从业经验的王月嫂说，现在许多普通家庭还会按照过去的老方式给产妇坐月子，却不知道里面有非常多的常识性错误。在这里就几种最常见的错误给大家提个醒：
用老母鸡为产妇进补 “X”
许多人家都喜欢为坐月子的产妇炖鸡汤进补，尤其喜欢用多年生的老母鸡，认为老母鸡有营养。其实这种想法是错误的，产妇体内雌性激素本就过多，再进补老母鸡就会造成雌性过高，导致产妇发胖。正确的方法是应当选择食用公鸡，这样才能平衡产妇体内的雌雄激素。
坐月子不洗头、洗澡 “X”
坐月子怕受风，所以大部分人家都会将坐月子的产妇捂得严实，也不管冬夏都不让产妇洗澡。其实大可不必如此，产妇因为身体虚弱不能泡澡是真的，但只要室内温度足够，是可以选择淋浴冲洗的。至于洗头，只要多注意就更不是问题了。
月子饭不能放盐 “X”
月子饭放盐会齁到吃母乳的婴儿，其实这个观点也不是准确的。东北人普遍口重，所以普通盐淡的饭菜产妇吃了是会影响到宝宝的身体健康。但只要按照标准，饭菜少盐，并多吃水果，产妇的乳汁是不会对小婴儿的身体健康有影响的。事实上，由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，产妇体内容易缺水和盐，因此应适量补充盐分。当然，如果产妇每天的盐量摄入过多，就会加重肾脏的负担，使血压升高，所以用盐一定要适量。
本版稿件由本报记者 刘红娇 采写
本版策划 咸凯慧
目前，市场上月嫂的“价位”从4500元至6000元不等，雇佣期为4周，共28天。如果想“坐”满30天的“月子”则要再多付两天的价钱。而月嫂负责的工作主要是产妇的三餐、产后恢复和对婴儿的日常喂养与护理。大部分月嫂都会在雇佣前讲明，不会负责清洗小孩和产妇的衣服等。
如此高价位和“高姿态”，让待产孕妇及其家庭对“坐月子”充满了信心和期待，认为雇佣月嫂就等于聘请了一位“坐月子”的“技术指导”。但是，这些标价为“金牌月嫂”的月嫂是如何养成的？目前，我市月嫂市场的从业人员是从哪里来的？我们花钱聘请的“坐月子专家”的专业素养真的让人放心吗？
为何月嫂备受期待
红糖熬的小米粥里再添几个水煮蛋，这款让人印象深刻的“月子饭”曾经是许多产妇的“噩梦”。对比一下，可以吃到营养丰富、口味齐全的“月子饭”，现在的产妇则享受到了科学坐月子的好处。虽然在我市，大多数家庭还是会选择由长辈照顾产妇“坐月子”，但雇佣月嫂的家庭也变得越来越多。有这种需求的家庭，有的是因为老人在外地生活或是忙，赶不回来，只有小两儿口在辽源的小夫妻；也有的是因为老人身体不好，孩子心疼父母不忍他们受累；甚至还有些不满于传统式坐月子的、经济条件又良好的家庭，也选择了聘请“专家坐阵”；当然还有极少部分的孕妇由于攀比心重，认为别人家有的自己家孩子也不能缺，不管是否有这个需要也选择了雇佣月嫂。
家住党校附近的侯尧已经怀孕8个月了，她的母亲心脏不好，尤其熬不得夜。偏偏她的母亲又为人勤快看不得有活儿，平时她让母亲多休息都劝不住，现在要坐月子了，怎么忍心看着快60岁的母亲起早贪黑地照顾她和孩子？所以她准备在坐月子时雇月嫂帮忙，等她出了月子就可以自己照顾孩子，顺便还可以在这坐月子期间跟月嫂“偷师”学习怎样照顾宝宝。
而侯尧的姐姐家就是另一种情况了。当初她的姐姐怀孕时，婆婆就张罗着要给儿媳“侍候月子”，但侯尧姐姐却背地里表示要找个月嫂。倒不是侯尧姐姐信不过婆婆照顾人的能力，而是她对老辈人照顾孩子的方式不认同。侯尧姐姐的婆婆家里是农村的，养小孩子都讲的是粗养、散养。认为小孩子只要吃饱穿暖，不磕不碰就好了，更别说刚生下来的小宝宝，一天该喂几顿，一顿该喂多少，冲什么样的奶粉，该用什么样的水温，吃饱之后拍拍才能打奶嗝以免溢奶。这些婆婆通通都不知道，并且也不理解为什么要如此讲究，她总是认为自己家这么多的孩子按老方法，不也都长大了并且挺正常。至于“月子饭”，老人家更是坚决不放盐的拥护者，侯尧姐姐上面的两个嫂子也没少享受婆婆的特制“月子饭”。所以侯尧的姐姐非常有先见之明的与老公商量好，为了孩子的健康成长和更加科学地坐月子，还是坚定地聘请了月嫂。当然结果还是非常理想的，虽然老人不太满小两儿口花钱雇人，但对月嫂的专业技术比较认同的。
月嫂是如何养成的？
目前，我市市场上的月嫂基本都是“40、50”人员，大部分在成为月嫂之前是文化低、无技术的“就业困难户”，她们是如何蜕变成拥有专业技能的月嫂的？谁为她们提供职前培训，又该如何判定她们是否是位合格的月嫂呢？
据我市的相关部门介绍，我国2010年开展了有关月嫂免费培训的补助项目。该项目为鼓励有条件的企业和单位做“月嫂”免费专业培训，会对培训的企业和单位进行定期审核，并给予一定的资金支持。这些单位也会对自己培养出的月嫂配发相关培训合格证。而在2013年1月该项目结束了该扶持项目后，我市大部分企业将月嫂的培训委托给市技师学院，通过定期集中的专业培训并在理论和实践的双重考核后，给予核发国家职业资格证。
作为我市一家比较上规模的家政公司老板，张经理介绍说，目前我市雇佣月嫂基本有熟人介绍和家政公司推介两个渠道。熟人介绍自然不用多说，基本就是在谁家做得好，有需要的自然会介绍。而家政公司提供的月嫂都是经过培训的员工，这些员工早在报名学习之前就被要求提供健康证等必要证件，在培训合格并通过公司考核后才会被安排上岗。公司会与这些月嫂签订合同，为客户和月嫂双方提供一定的利益保障，最后抽取部分佣金作为报酬。这就有些像网购的第三方支付，等于是为双方买了份儿保险。张经理说这些培训过的月嫂并不会一直留在公司，通常是会工作一两年后就脱离公司，自己寻找新的客源。
面对这种情况张经理表示十分理解，他说做家政公司这种微利行业，本身就带有一定的公益性。因为来他们这里找工作的人都是生活条件困难却又没有一技之长，正是最需要提高就业能力的人群。所以家政公司为他们作技术培训，并提供工作的机会。而当这些人拥有赚钱养家的能力、拓展了眼界后发现原来自己能做得有很多，也许就会脱离家政公司去寻找更多的机会。
真假月嫂 “胆大”就能干
月嫂作为日渐走俏的新行业，已经逐渐走入普通百姓的家庭。为了提高本企业的竞争力，家政类的企业单位都打出了免费培训的旗帜，以扩张自身实力。虽然在有关部门监管下，拥有培训资格的企业和单位都是正规的，但也不排除一些小的家政公司提供并不正规的月嫂培训。
有位参与过月嫂培训的姜女士就讲述了她的经历。姜女士是下岗工人，曾经有过做家政的想法，有回上街看到挂着月嫂培训的标牌，想着自己学了不仅可以赚得比普通家政人员多，将来侍候儿媳妇坐月子也能用得上，于是就走进去咨询怎么个培训法。这个家政公司表示月嫂的培训课程完全免费，并没有什么特殊要求，甚至可以当即学习培训课程。姜女士表示自己想要先听听课，公司的工作人员立刻表示没有问题。姜女士以为会是像学生上课一样，结果却是一个女员工单独为姜大姐讲解了一下相关知识。这位“老师”教的东西还挺全，什么产妇的恢复和产妇三餐事项，怎么给婴儿喂奶，什么时间段喂多少，这些内容都有提到。可先不说这老师教的内容粗浅不够细致，就说姜女士这年龄，想要在短短几十分钟就把刚才学过的东西全记住，这是不可能的事。更何况还没有什么实践的机会，全听说就完事儿的叫什么培训？正在姜女士学得满头雾水时，重头戏来了，对方又表示课程也就是这些，再学就自己回家上网查查，而如果姜女士愿意，公司随时可以为她介绍客户。也就是说，不管姜女士现在什么水平，只要她敢干，那公司就立马给她介绍客户。如此一番下来，姜女士没了学习的兴致，更没了做月嫂的想法。
如何擦亮慧眼找月嫂
据了解，我市对月嫂行业的监管主要是两部分，一部分是商务局对家政企业和单位进行行业监管，以此来确保这些企业所提供的月嫂服务是正规合法的。另一方面市人社局的相关科室和就业局则会负责月嫂的培训和对从业人员进行监管。但由于家政市场本身的特殊性，导致一些开在社区等隐蔽性强的小家政无法被相关部门及时掌控，而那些熟人介绍的散打式“月嫂”，更是难以监管。所以，为保障雇佣家庭的利益，相关部门建议有需求的家庭能够选择正规的家政公司，或是雇佣真正有“口碑”的月嫂，以免产生不必要的纠纷和损失。
来自“金牌月嫂”的建议
有近7年从业经验的王月嫂说，现在许多普通家庭还会按照过去的老方式给产妇坐月子，却不知道里面有非常多的常识性错误。在这里就几种最常见的错误给大家提个醒：
用老母鸡为产妇进补 “X”
许多人家都喜欢为坐月子的产妇炖鸡汤进补，尤其喜欢用多年生的老母鸡，认为老母鸡有营养。其实这种想法是错误的，产妇体内雌性激素本就过多，再进补老母鸡就会造成雌性过高，导致产妇发胖。正确的方法是应当选择食用公鸡，这样才能平衡产妇体内的雌雄激素。
坐月子不洗头、洗澡 “X”
坐月子怕受风，所以大部分人家都会将坐月子的产妇捂得严实，也不管冬夏都不让产妇洗澡。其实大可不必如此，产妇因为身体虚弱不能泡澡是真的，但只要室内温度足够，是可以选择淋浴冲洗的。至于洗头，只要多注意就更不是问题了。
月子饭不能放盐 “X”
月子饭放盐会齁到吃母乳的婴儿，其实这个观点也不是准确的。东北人普遍口重，所以普通盐淡的饭菜产妇吃了是会影响到宝宝的身体健康。但只要按照标准，饭菜少盐，并多吃水果，产妇的乳汁是不会对小婴儿的身体健康有影响的。事实上，由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，产妇体内容易缺水和盐，因此应适量补充盐分。当然，如果产妇每天的盐量摄入过多，就会加重肾脏的负担，使血压升高，所以用盐一定要适量。
本版稿件由本报记者 刘红娇 采写
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