双天生态农业让东辽黑猪产业兴旺
高科技 大生态 上规模
双天生态农业让东辽黑猪产业兴旺
本报讯（记者 徐楠 李及肃）产业转型升级，是产业链水平从价值中低端迈入中高端的上升过程，是全面增强经济创新活力和核心竞争力的关键，是高质量发展的必然要求。东辽黑猪作为我市畜牧业特色产业，通过谋划实施全产业链项目，升级产业、壮大品牌，走出一条“高科技、大生态、上规模”的产业兴旺之路。为何东辽黑猪如此这般“高大上”，日前，记者来到位于安恕镇的黑猪养殖基地，探访久闻大名的东辽黑猪。
采访中记者了解到，2019年10月，吉林双天生态农业有限公司东辽黑猪全产业链项目作为绍兴与辽源两地政府对接合作的实质性项目正式落地。项目计划总投资12亿元，布局东辽黑猪原种繁育、生猪规模化养殖、肉食品加工、饲料生产加工、农牧结合种植基地等，旨在做强国家地理标志保护产品，打造全国东辽黑猪品牌，成为生猪外拓基地“飞地”养殖模式全国样板工程。截至2020年，投资3亿元建成了东辽县安恕镇曲家三组的东辽黑猪原种场，建设规模达到年出栏5万头，现存栏2万头。项目现有投产和未来发展都离不开三个关键词，那就是科技、生态与规模。
以“高科技”升级强链
随着时代不断发展进步，在创新科技、互联网思维的加持下，智能养殖已成为新的趋势。东辽黑猪养殖全面采用现代数字化养猪设施装备，打造科技元素的“生猪标准化示范场”。其中，喂养采用全自动投喂系统和感应饮水器，实现全程智能喂养；猪圈两侧分别安装风扇和水帘，通过智能调控保证猪圈恒温；按功能分置妊娠室、产房、仔猪室、育肥猪室等，使养殖过程更加科学规范。与此同时，还配有科学完备的疫病防控体系，包括喷雾清洗消毒系统、溯源可追溯系统、无害化处理系统……未来将配置自动化屠宰、自动化肉食品分割加工及饲料生产加工等流水线。
此外，吉林双天生态农业有限公司还与吉林大学动物科学学院展开产学研合作，重点解决东辽黑猪遗传结构和生产性能方面存在的问题，加速科技成果的推广应用，建立新的规模化良种育繁体系，提高“东辽黑猪高端精品猪”品牌附加值，让养猪行业成为高科技新型行业，实现现代农业发展升级。
以“大生态”循环发展
猪场建在地形为天然屏障的小山坳里，沟渠里的水流清澈见底，周围闻不到难闻异味，养殖污染问题是怎么解决的？这就要得益于东辽黑猪全产业链项目采用的农牧结合循环农业模式。
生猪养殖项目生产过程中产生的污废水，处理方法为配套种植基地。如需排放，将经过污水处理系统降低浓度，使排放水质达到一级标准；废气通过专门收集处理设施统一处理；养殖粪污通过全量化集中收集后，再深度发酵成有机肥，施用在农牧结合的有机生态农场上，变废为宝，实现养殖污染的“零排放”，继而走出黑猪产业生态循环的绿色发展之路。
以“上规模”壮大品牌
随着猪肉消费层次的多元化，猪肉消费市场向多样化、优质化方向发展，优质猪肉的市场需求大幅提升，这对东辽黑猪实施科学合理开发和利用，实现产业化、规模化发展提供了巨大空间。
为稳定生猪生产、保障市场供应，今年4月以来，吉林双天生态农业有限公司在现有保种群体的基础上进行快速扩繁；加快推进东辽黑猪全产业链项目后续建设力度，计划投资7亿元，规模为年出栏20万头东辽黑猪的凌云规模养殖场开工建设，预计2022年9月底建成投产；完善安恕东辽黑猪原种场的辅助配套设施，对场区周边的道路、围墙等进行施工作业。
企业相关负责人孟双木告诉记者：“目前场内的东辽黑猪长势良好，市场前景广阔。接下来，随着东辽黑猪全产业链项目的补强与发展，将真正实现辽源市优质肉食品建设标准化、绿色化、规模化、循环化、数字化、基地化的全产业链流程，扩大东辽黑猪品牌影响力，助力辽源现代农业等多项产业的全面跨越式发展，最终实现发展绿色农业的目标。”