张丽平的农家生活甜如蜜
家乡变美 生活如蜜
张丽平的农家生活甜如蜜
本报记者 刘鹰 摄影报道
张丽平展示着蜂巢说:“这就是我们村环境越来越好的真实写照。”
整理蜂箱,采集蜂蜜,按客户需求送到地儿。西安区灯塔镇东孟村1组村民张丽平依托养蜂业,成了十里八村乃至城里人的“养生保健师”。同时,他也为自己的农家院生活增添了浓浓的甜蜜。
说起张丽平养蜂,10年前只是为治疗自身的风湿病。可是养着养着,自身的病痛消退了不说,村里村外都对他家的蜂蜜产生了好奇。从此,张丽平的蜂箱便随着亲朋们的讨蜜不断增加着。
如今,他家小院里的20余个蜂箱已经占据了多半个小院儿。说起蜂蜜,张丽平笑呵呵地说:“养蜂这十来年,让我对村里村外的环境变化有了详细而深刻的了解。蜂蜜纯不纯,全看周边的自然环境发展得好与坏。这不,随着农村人居环境整治的逐步深入,我这蜜蜂酿的蜜也更加甘甜纯正。为了支持我养蜂,村里的干部们也没少帮忙。这不,我们村书记刘彦斌就时常来我家帮我推广。现在,我家的蜂蜜在辽宁省、包头市、天津等地儿,都有回头客。”说起村书记上赶着卖蜂蜜图个啥,刘彦斌说:“我们村离市区近,以后要走农家院旅游路线,希望咱这自家地儿产的蜂蜜将来也能成为村里的代言农产品,让更多村民走上‘转型’的路子。”
“来来来!我给大伙儿演示一下聚蜜流程。你们也来现场品尝一下我这蜜的口感。”张丽平边说边从蜂箱里取出蜜巢,当着大伙儿的面儿,与老伴儿娴熟地打起蜜来。当张丽平用小刀划开蜂蜡后,金黄剔透的蜂蜜散发出迷人的香气,放入口中,我们也从蜂蜜的香甜中感受到了老人的甜蜜生活。