东丰县市场监管局强化农村食品市场监管

东丰县市场监管局强化农村食品市场监管

    本报讯（记者 李及肃）为保证今年元旦、春节“两节”期间农村食品安全，日前，东丰县市场监管局开展“大排查、大整治”工作，集中力量对农村食品安全进行专项整治。
    此次行动突出重点区域、重点品种、重点业态，严把农村食品经营主体的准入。行动主要落实禁止经营无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签和过期食品“六禁”要求，20余名执法人员重点检查农村小食品店主体责任落实情况，是否销售来源不明、过期变质、“三无”、有毒有害、假冒伪劣食品。对落实主体责任不到位的12家食品经营店，执法人员已即时责令整改，积极引导经营者改善经营条件，达到规范要求。
    为确保农村食品安全，监督食品经营户严把进货关，东丰县市场监管局还严格规范经营户的食品进货渠道和来源，严格落实食品经营主体责任。按照相关规定，食品经营者不得采购来源不明、无质量合格证明的食品，督促经营者对经营的食品进行定期自查，加强对临近保质期食品的管理，及时清理包装破损、超过保质期的食品，防止与正常食品混淆或者误将超过保质期食品再行销售。同时，该局执法人员还将严格监管与宣传教育相结合，向食品经营者详细解读《食品安全法》相关要求，强调食品安全的重要性。利用宣传车、发放宣传单等多种形式，向消费者宣传食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别、消费维权等方面的知识。