春节将至，确保百姓“舌尖上的安全”

春节将至，确保百姓“舌尖上的安全”
本报记者 付晓娇

    在中国传统节日中，年无疑是最大的一个节日。进入腊月，就有了年的气氛。中国民谣也有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”一说。这也是在告诉人们，过了腊八，每天都可以像过年一样吃好吃的。街上各色各样的食品也都会齐聚一堂，让人挑得眼花缭乱。
    可虽是这样，大家在挑选食品的时候还是应该提高警惕，多看、多摸、多闻，不要被那些你不熟悉的、“美丽的外表”蒙蔽了双眼。前些天在微信上看到一个视频，一个人买回来的砂糖橘，发现表面好像是涂了一种药水，刚拿了一下橘子，手就变成了红色，橘子皮上还有一股难闻的气味儿，可见这种橘子一定有问题。这样黑心的商家竟然拿顾客的生命安全来获取自己的利益，真是可恶至极。其实，这种黑心的商家还真不少，上网看看新闻、到市场细心观察就会让你不寒而栗。所以，提醒大家在挑选水果的时候一定要多看看、多闻闻。水果如此，其他食品也不例外。挑选带包装的食物一定要看准生产日期和保质期，不买“三无”产品，因为那样的食品即便是吃出了问题也找不到说理的地方。
    买回来的瓜果蔬菜一定要好好清洗，不管是上面的农药也好、杂质也罢，浸泡30分钟以后再吃才更安全。所以为了家人的安全，这些看似麻烦的举动还是不要省去为好。
    再次提醒，置办年货一定要千挑万选，不要为了省钱而买那些“表里不一”的食品，千万不要在万家团圆、合家欢乐的美好时刻，因为你的“不精心”而酿成“不美丽”的后果。