活了脑子 富了袋子

    玉米价格走低，地该怎么种、种点啥？秸秆产能“过剩”，不在田里直接烧掉，能干啥？土地资源有限，守在家里想致富，农民靠啥？带着这样的问题，早春时节，记者走进了云顶镇亿发农业合作社，从王景辉“活了脑子，富了袋子”的成功经验中去寻找答案。
    种地要讲科学、抓商机。在东北，肥沃的黑土地曾经是农民引以为傲的资源财富。但近些年，由于连年单一施用化肥，导致土壤有机质含量下降，黑土层减少，土地可持续生产能力降低。看到这一点的王景辉，在合作社成立伊始，就把改良土壤作为重要的目标。“我在流转的平整地块全部采用深松秸秆全覆盖还田技术。”王景辉说：“秋收的时候，高留秸秆，然后通过覆盖，再机械灭茬、深翻，把秸秆深埋，腐烂后变成有机质，增加土壤的肥力。”秸秆留在地里不影响出苗、保墒吗？王景辉几年的实践证明，采用深松土地秸秆还田技术保墒、保肥，玉米出苗齐、产量高。
    经过3年的实践，王景辉地里的表层有机土已达到3至4厘米，化肥的使用量也在逐年递减，秸秆膨化饲料喂牛，牛粪转化农肥上地。“再用几年时间，我就能完成不用化肥，真正做到用‘有机’的土地种出‘绿色’的食品。”王景辉信心满满。
    王景辉信奉的原则是种地要相信科学。他不仅科学种地，还能抓住商机。
    2015年，受国内、国际两个市场影响，玉米价格走低。不改变种植理念，就别指望多赚钱。“我从去年就开始尝试新的品种模式了。”王景辉拿出40亩地进行粘玉米地养大鹅实验，平均每亩纯收入3000元。今年，他准备把这一模式扩展到200亩。去年年底，王景辉和山东一家酒厂签订了2000亩地的粘高梁供应合同，每亩收益能达到1700元。另外，他还找到500亩大豆和200亩青皮豆的销售渠道。
    给玉米秸秆找条“活路”，给乡亲找条“富路”。种植品种的单一带来的是玉米秸秆的严重“产能过剩”。拉回家里，取暖烧不了，与其烂掉，不如在田里烧掉。农民说：“我们也知道烧了可惜，还污染环境。可不烧，干啥呀？”“做饲料罐头。”王景辉指着合作社院子里一摞摞码放整齐的蓝白色圆柱体，“这就是被称为饲料罐头的玉米秸秆膨化饲料。它的制作过程是：铡草机切断——揉搓机揉碎+糖化菌液——打包机捆扎——覆膜机包裹密封，然后放置在场地糖化发酵15天后可以作为牲畜的饲料了。饲料罐头是牲畜和禽类“可口的营养大餐”。
    王景辉给我们算了这样一笔账：农民10亩地的秸秆可以制作25吨膨化饲料罐头，能够饲养4至5头牛，秸秆罐头的加工费3000元左右，等于是微成本、高产出。省时、省力、效益好。“我的膨化罐头饲料可以向养殖户出售，也可以为养殖户代料加工。”王景辉告诉我们，“拉伸种养业的链条，是农民致富的有效途径，这是我的经验。”
    在合作社大院的东面，是王景辉的牛舍和鹅舍，里面养殖着60头牛和2000只鹅，育肥牛长得膘肥体壮，种鹅已经开始产蛋。牛和鹅吃的都是自己生产的罐头饲料和玉米面。“我不保守，下一步我要把这项技术向全镇、全县推广，让大家都能够富起来。”王景辉承诺说。
    云顶镇党委书记刘志说：“通过玉米秸秆的饲料化，可以大大减少焚烧秸秆对环境造成的污染，给玉米秸秆找到一条有用的‘出路’。同时，也能增加农民的收入，给农民找到一条守在家里的‘富路’。”