国庆节期间全市开展餐饮食品安全监管工作

    本报讯（王静昕  记者  李及肃）国庆节期间，辽源市食品药品监督管理局认真履行监管职能，强化措施，扎实开展各项餐饮食品安全工作，全力保障全市国庆假日期间饮食安全。
    成立节日期间食品安全保障机动队。为确保国庆餐饮食品安全工作扎实有效开展，市食品药品监督管理局领导及执法人员放弃休息时间，根据节日期间消费特点及集体聚餐量骤然加大的实际情况，加大了对重点区域、重点单位、重点环节的监管。集中对我市大型聚餐单位、旅游景点及车站周边餐饮单位加大巡查整顿力度，全面开展食品安全隐患排查工作，严防不合格食品流入餐桌，有效预防和遏制餐饮食品安全事故的发生。节日期间，市食品药品监督管理局出动执法车辆38台，执法人员51人，共监督检查餐饮服务单位68户。检查发现个别餐饮单位存在超能力接待顾客，餐饮器具清洗消毒不彻底等食品安全隐患问题，查处无证经营1户，下达整改意见书46份，确保节日期间9200余桌大型聚餐近10万人的饮食安全。
    加大餐饮食品安全消费知识宣传力度。通过门户网站发出国庆节饮食安全消费警示，通过短信平台发送节日饮食安全知识，通过新闻媒体宣传保健食品整治情况及注意事项，进一步提高群众对食品安全防护意识和辨别能力。同时加强节日值守，实施24小时值班制度，完善信息通报机制，及时调度节日餐饮食品安全情况，及时答复群众的咨询和投诉，随时应对餐饮食品安全突发事件。
    经过市食品药品监督管理局执法人员的不懈努力，节日期间全市无食物中毒事故及食源性疾患的发生，确保全市人民度过一个快乐祥和的国庆佳节。