龙背村的“蚯蚓蛋”上网卖
本报记者 赵 强 摄影报道
西安区灯塔镇龙背村6组村民纪丽威科学养殖“蚯蚓蛋”，运用互联网进行经营，“蚯蚓蛋”远销全国各地，供不应求，年收入过百万元，“孵”出了一条特色创业路。8月7日，记者来到纪丽威创办的“蚯蚓蛋”养殖场，见到了久负盛名的“蚯蚓蛋”。
瞄准商机 说干就干
4年前，纪丽威带领周围村民成立了元丰养殖合作社，大家伙一起搞肉鸡养殖发家致富。如今，随着养殖规模的不断扩大，一个新的问题摆在了面前：如何处理日常畜禽养殖产生的粪便及大量的农作物秸秆成了亟待解决的问题。纪丽威开始用心琢磨起这个事儿来。今年初，纪丽威正巧从媒体上看到广东佛山一家“蚯蚓蛋”养殖场的报道。所谓的“蚯蚓蛋”指的是养的鸡专门吃蚯蚓，且鸡产出的蛋是绿壳的。由于“蚯蚓蛋”是纯绿色无公害产品，价格虽高却依旧受到市场追捧。纪丽威还了解到，蚯蚓养殖的原料为各类有机质发酵料，例如畜禽粪便、秸秆等经发酵后即可投喂。另外，蚯蚓还具有改良土壤、净化环境、处理垃圾等功能。纪丽威顿时眼前一亮。一旦养殖“蚯蚓蛋”项目搞活了，不但畜禽粪便、秸秆有了处理着落，而且还能为合作社增添收入。
年初小寒还未过，她就跑到了广东佛山，学习蚯蚓养殖技术，并买回养鸡用的200斤蚯蚓苗和一批幼鸡苗，开始回家大胆尝试起“蚯蚓蛋”养殖项目。由于此前有过几年的养鸡经验，加之人工养殖的蚯蚓繁殖能力强，纪丽威养殖起“蚯蚓蛋”来也是得心应手。今年5月，第一批“蚯蚓蛋”一经上市便反响不俗。
网上卖“蛋” 越卖越多
一分耕耘一分收获。短短几个月的工夫，纪丽威创办的“蚯蚓蛋”养殖场就达到了占地近120亩、养殖9000只鸡的规模。其中，蛋鸡育成鸡3000只，另有6000只雏鸡待进入11月便可产蛋。“养殖场仅这3000只蛋鸡育成鸡每月就可产5万余枚‘蚯蚓蛋’，一枚“蚯蚓蛋”卖5元，月收入可达20余万元。别看‘蚯蚓蛋’价格高，这还供不应求哩！”纪丽威对记者说。
为啥这一枚“蚯蚓蛋”能卖到这么高的价格？纪丽威介绍说：“绿壳的‘蚯蚓蛋’是纯自然放养条件下的蛋鸡产下的鸡蛋，蛋鸡每天以蚯蚓为食，以保证其动物性蛋白质。所产的蛋为纯绿色食品，含多种微量元素、氨基酸和矿物质，营养价值高。”
纪丽威的“蚯蚓蛋”养殖场地坐落在村子的一个山沟里，较为偏远。于是，纪丽威便打上了互联网的主意，借助网络平台把“蚯蚓蛋”卖到全国各地，形成了特色农业产、供、销一体化的网络经营模式。仅从7月30日开始在网上接受顾客预定到8月7日短短的一星期时间内，预定的销售额便达到了30万余元。“慢慢来，我相信好东西总会有人接受的，‘蚯蚓蛋’给了我更多的信心。”纪丽威如是说。