应对水稻育秧冻害有办法

编辑朋友：
你好!
我是东辽县安石镇朝阳村妇字号有机水稻种植专业合作社的稻农。由于今年气候多变，受倒春寒影响，我社培育的水稻秧苗受到不同程度冻害。怎样才能最大限度地减少秧苗受损率，让更多的稻农多掌握一些水稻遇冷寒的应对措施，请贵报给予帮助。

     朝阳村妇字号有机水稻种植专业合作社
     育秧大棚作业组：徐德禾 高广臣
     2015年5月15日


    日前，根据我市的气温变化及部分稻农提出的防害问题，记者走访了市农业技术推广总站的水稻专家，向他们了解了一些相关问题的解决方法。现将水稻在育秧期遇冷寒的应对措施及水稻苗期的病害防治方法、施肥要领作以介绍，供广大稻农朋友参考。

     《辽源日报》农村部
     2015年5月18日



    表现症状
    已经出苗且揭膜的秧苗：秧苗出苗后，为了使其尽快和生长环境同步，都有一个炼苗的过程。即拱棚育秧秧苗到1.5叶时开始揭膜炼苗，先揭两头，2至3天后全揭，使秧苗生长在自然环境下。此时遭遇冷寒，由于秧苗幼小，自养系统尚未完全建立，低温使生长环境变劣，因此，秧苗叶色黄，生长缓慢甚至停滞，过低的气温还会造成冷害甚至冻害，使幼嫩叶片的组织遭到破坏，进而表现失水，叶片变黄直至变白，叶片死亡。
    已经出苗但未揭膜的秧苗：秧苗已经出苗，但还未揭膜炼苗的秧苗，由于幼嫩，承受外界低温的能力弱。冷寒导致外界环境温度低，但因为还未揭膜，拱棚内温度虽然也降低，但比外面高，对秧苗的生长有延缓影响，但不大。
    已经播种未出苗的：播种后起拱盖膜，未出苗的苗床，遭遇冷寒后使得环境温度降低，同时棚内温度也会适当降低，直接影响种子发芽出苗，造成出苗慢，发芽率低，发芽势低，出苗不整齐。
    未播种地区：冷寒使得气温降低，如果迟迟不能回升到10℃以上，将会影响播种，导致播种期延迟。特别是两季田地区，播种期延迟将加剧茬口矛盾。
    防治对策
    精心管护存量秧苗。对于有条件继续盖膜的苗床，可以选择中午温度稍高的时间盖膜保温。不能继续盖膜保温的苗床，应抓住气温开始回升的时机，合理追肥，促长壮苗，精心管护存量秧苗。对于旱育秧苗床，叶龄在3叶左右的，可以采用农家肥2公斤对水15公斤，再加尿素2两进行追肥。对于湿润育秧秧田的，由于现在秧苗弱，一些才出苗，不要急于灌水。
    抓住晴天晒田。早上放水晒田，促进弱苗生长。也可以采取早上放水晒田，傍晚灌浅水保温的方法促进秧苗生长。同时，本着杀菌和生理调节双重作用的原则，推荐亩选用中威“30%乙蒜素”8毫升加植物龙“1.6%胺鲜酯”10毫升对水15公斤叶面均匀喷雾，实现保苗促生长，并注意防治一代螟虫、蚜虫、稻蓟马等虫害。
    加强苗床薄膜的管理。对于未揭膜炼苗的苗床，即使秧苗出苗，也不要急于揭膜炼苗。等气温稳定回升到13度左右，选择晴天近中午时间开始揭开两头，16时前盖膜，逐渐缓慢炼苗以适应环境，避免冷害。
    合理确定补种。针对出苗状况，合理的确定补种与否。由于冷寒期间气温低，发芽率和出苗势都会受到影响。因此，特别是刚刚开始出苗的苗床，一些种子还可能继续发芽生长。因此，对于目前出苗差的苗床，可以暂缓决定补种。等气温回升后再调查出苗状况，如果烂种，即可及时补播。
    延迟播种对策。冷寒如果持续，将直接影响播种，导致播种期延迟。迟播的苗床，坚持合理密植，最好不要加大播种量，以提高秧苗素质。密切关注天气状况，一旦气温稳定回升，预计第二天天气将好转时，及时浸种，第二天采用“旱育保姆”进行包衣，及时抓住晴天选择10时至15时期间播种盖膜，提高苗床温度，确保较高的出苗率。


    稻田连年种植，每年不但要从土壤中吸收走大量的氮、磷、钾元素和一定量的钙、镁、硫、铁等元素，而且还要吸收少量的氯、锌、锰、硼、铜、钼等微量元素，大量的多种营养元素被吸收，还有一部分被淋溶损失，仅靠无机肥料补充远远不能满足水稻生产需要，必须实行有机肥料和无机肥料配合施用。
    施用有机肥料，不仅可直接为水稻提供各种丰富的养分，而且还能在土壤微生物对有机物质的分解过程中，使一部分有机质起腐殖化作用，合成土壤腐殖质，这对改善土壤物理性和结构，增加土壤胶体的数量与品质，提高土壤保肥供肥能力方面有很大效果。此外，在有机质分解过程中还可以使水田土壤部分迟效性磷、钾活化，并产生各种促进水稻生长的生理活性物质和维生素B和生长素。


    经过多年的推广，测土配方施肥已为广大农民朋友所接受。但测土施肥不是静态的，而是动态的，现介绍一下测土施肥中氮磷钾的控制技术。 
    氮肥实时调控通过土壤供氮水平的实时测定，对氮肥施用总量和不同时期施用量进行分期调控的测土施肥技术。氮肥与磷钾肥不同，在土壤中几乎没有累积后效，当季施肥在土壤中很少有残留；施肥后见效快，多施容易造成作物贪青晚熟和肥料养分损失，少施后期又容易脱肥，因此对每季作物和不同生育期，在施肥前都需要对土壤养分进行实时测定和施肥调控。此外，土壤氮素与土壤磷钾的变化趋势不同，具有总体稳定性和局部变异性的双重特点。根据氮素总体稳定性，可以将一定区域范围内作物全生育期氮肥施用总量控制在—个合理的范围内；根据氮素局部变异性，可以以这个范围为基础，根据作物氮素吸收规律，对不同生育期的氮肥用量进行合理分配；根据气候条件、作物长势和土壤、植株测试结果对氮肥的基、追用量进行微调。 
    目前，国内测土施肥的通常做法是，在种植前取土确定全生育期施氮总量，不同生育期施肥比例则主要根据专家知识或平均试验结果来估计。如果能够对土壤的供氮水平和施氮量进行实时测控，将会使推荐施肥水平得到进一步提高。 
    磷钾恒量监控通过对土壤有（速）效磷、钾含量和变化趋势的定期监测和施肥调控，将土壤有（速）效磷、钾含量持续稳定在一定范围内，使其不成为实现目标产量的限制因子。例如，当土壤有效磷水平处在中等偏上时，可以将目标产量的养分需求量（只包括带出田块的收获物）的100%至110%作为当季磷肥用量；随着有效磷含量的增加，需要减少磷肥用量，直至不施；随着有效磷的降低，则需要适当增加磷肥用量，在极缺磷的土壤中，可以施到需要量的150％至200％；在2至3年后再次测土时，根据土壤有效磷和产量的变化再对磷肥用量进行适当调整。钾肥首先需要确定施用钾肥是否有效，再参照上面方法确定钾肥用量，但需要考虑有机肥和秸秆还田带入的钾量。在一般条件下，大田作物的磷、钾肥全部或大部分做基肥。


    立枯病（黄枯病）
    与播种量有密切关系，如果每平方米超过300克易得立枯病，早晨未出太阳时检查苗床，如发现秧苗有一块块虽然没有黄，但没有水珠时说明已得立枯病，及时打药就能挽救。如等到苗黄后打药就只能控制。是否是立枯病看以下几点：首先，看稻苗主叶尖上有没有水珠或黄不黄；其次，把病苗连根拔后根和茎的连接处掰开，看茎的中心，变黑就是立枯病。立枯病往往心叶死得比下部早。
    青枯病
    也是立枯病的一种，但主要是苗床管理不当引起的。苗期通风少，床温高，浇水多，引起秧苗徒长，结果地上部分长的过大，地下部的根系供水能力小于地上部茎叶的蒸发，严重时就得青枯病。防治方法：多通风，早通风，控制温度和湿度。千万不能大通风或中午时接膜浇水，应当早晨出太阳前或晚上太阳落下后小通风，以后慢慢再大通风，促进秧苗根系生长，让水稻适应环境。青枯立枯混发时，按青枯的方法管理，按立枯病方法打药。
    烧苗
    这里指的是施肥过多引起的。往往是整床或一块块出苗不齐，不出苗或出苗后立针期开始不长，根细小、黑，不扎根。只要不是受冻情况下，白天多浇水，大揭膜，再浇水再揭膜，使苗床的肥洗掉一部分，促进扎根，稻苗发新根后正常管理。
    烤苗
    是温度过高发生稻茎叶发黄的现象。烤苗一般发生在苗床里加盖平铺塑料膜的育苗方法。只要生长点不死，每平方米用50克硫胺和生根剂后，尽可能保持温度和湿度，促进秧苗生长，2叶后正常管理。
    冻苗
    出苗前一般外温零下3度一般不至于发生冻害，但出苗后秧苗越大受冻程度会越大。受冻的苗刚开始稻叶水浸状的浓绿色，太阳晒后就变白变黄，预计头一天温度0度以下时浇水，可减轻冻害发生。
    顶盖苗
    覆盖用的土黏性大或有机质含量高时发生。秧苗出现顶盖时，等到顶盖的土干后使用木条等把顶盖的土打碎，再浇透水让苗露出地面即可。
    细菌性褐斑病
    育苗过程中不注意通风，秧苗徒长的情况下通风，稻叶之间相互摩擦出现伤后有细菌侵入产生的病害。一般不用打药，注意通风管理。
    多磷症
    第一片叶变褐和第二片叶叶尖变褐的情况，适量减少磷肥的量即可。
    药害
    一般是封闭药的药害，苗叶深，心叶打絮、扭曲。一般在不影响生长的情况下加强通风，尽可能降低苗床的水分，减少秧苗对药的吸收，喷缓解药害的药即可。

    本版稿件由本报记者  李及肃  整理
    本版图片由本报记者  胡希伟  摄
    本版策划  咸凯慧