市食药监局加强流通环节食品安全监管
本报讯(记者 李及肃)今年以来,为确保全市人民群众买得放心、吃得安心,市食药监局加强部署,开展集中整治,严防严控,加大流通环节食品安全监管,杜绝食品监管责任事故的发生。
明确工作责任,强化食品流通监管新常态。将流通环节食品安全监管重心下移,以日常巡查和专项检查为重点,将集贸市场、主要街道作为网格责任区,明确责任人,做到任务到岗,责任到人。
严把市场主体准入关,实现一户一档规范化管理。严格依法核发《食品流通许可证》,严格审查食品从业人员健康证明,对不能达到食品安全条件、整改后仍不符合要求的经营单位,依法撤销《食品流通许可证》。严把档案归档关,将全市260余户食品流通企业的《食品流通许可证》做到一户一档、一档多卷、专柜存放,做到食品经营主体底数清、情况明、数字准。
切实解决监管服务“最后一公里”问题。把监管触角延伸到村屯,筑牢监管“网底”。通过早期介入、先期指导,把问题消灭在萌芽状态,集中力量开展对乳肉、粮油、酒类等重点产品的专项整治,对不合格食品依法查处,及时向社会公布投诉举报电话“12331”,以最严格的监管、最严厉的处罚重拳出击,努力开创食品安全监管工作的新局面。
明确工作责任,强化食品流通监管新常态。将流通环节食品安全监管重心下移,以日常巡查和专项检查为重点,将集贸市场、主要街道作为网格责任区,明确责任人,做到任务到岗,责任到人。
严把市场主体准入关,实现一户一档规范化管理。严格依法核发《食品流通许可证》,严格审查食品从业人员健康证明,对不能达到食品安全条件、整改后仍不符合要求的经营单位,依法撤销《食品流通许可证》。严把档案归档关,将全市260余户食品流通企业的《食品流通许可证》做到一户一档、一档多卷、专柜存放,做到食品经营主体底数清、情况明、数字准。
切实解决监管服务“最后一公里”问题。把监管触角延伸到村屯,筑牢监管“网底”。通过早期介入、先期指导,把问题消灭在萌芽状态,集中力量开展对乳肉、粮油、酒类等重点产品的专项整治,对不合格食品依法查处,及时向社会公布投诉举报电话“12331”,以最严格的监管、最严厉的处罚重拳出击,努力开创食品安全监管工作的新局面。