东丰县食药监局实时监管检查确保运动员等饮食安全
本报讯 为确保省运会期间运动员、外来客人、广大群众的饮食安全，8月初以来，东丰县食药监局对城区内500余家餐饮经营单位进行了全面细致地检查，并对东丰二中、南山宾馆、江城宾馆等重点单位进行实时监管，严防食品安全事故的发生。
此次行动中，执法人员重点对各餐饮经营单位是否持证经营、从业人员是否进行过健康体检、原材料的进货渠道和贮存保管及索证索票、餐饮具消毒等情况进行检查，并对食材贮存、索证索票等工作进行现场指导。对于各餐饮单位存在的问题，执法人员提出了切实可行的整改意见，督促餐饮单位及时整改，并要求餐饮经营单位要做到餐饮用具严格规范消毒、保洁，保证食材新鲜，进货台账要记录清楚，从业人员需持证上岗，严格规范经营行为，全力保障省运会期间运动员及广大群众的饮食安全。 （张学刚 王华荣）
此次行动中，执法人员重点对各餐饮经营单位是否持证经营、从业人员是否进行过健康体检、原材料的进货渠道和贮存保管及索证索票、餐饮具消毒等情况进行检查，并对食材贮存、索证索票等工作进行现场指导。对于各餐饮单位存在的问题，执法人员提出了切实可行的整改意见，督促餐饮单位及时整改，并要求餐饮经营单位要做到餐饮用具严格规范消毒、保洁，保证食材新鲜，进货台账要记录清楚，从业人员需持证上岗，严格规范经营行为，全力保障省运会期间运动员及广大群众的饮食安全。 （张学刚 王华荣）