市食药监局筑牢食品药品安全“防火墙”

    本报讯（记者  李及肃）为切实做好省“十七运”期间餐饮服务食品、药品安全工作，保障广大与会人员饮食用药安全，有效防控餐饮服务、保健食品、药品（医疗器械）突发事件的发生，市食药监局多措并举，积极筑牢食品药品安全“防火墙”。
    近日，市食药监局通过制定下发《省“十七运”食品药品安全保障工作实施方案》，明确重点工作任务，使监管责任落实到人头；成立食品药品安全保障和应急处置工作领导小组，完善应急预案，组织餐饮服务环节食品安全事故应急考核演练；将重大活动供餐单位在餐饮方面的资质、承办能力等食品安全事项予以审查把关，并实施全程监管。同时，以原料采购、凉菜制作、海产品加工、食品添加剂管理等为重点环节，以食用油、畜禽肉及其制品为重点品种，强化监督检查，严厉查处各类违法违规行为。
    在日常监管的基础上，市食药监局还重点打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等违法违规行为，并开展药品经营企业含兴奋剂类药品专项整治行动，重点对药品经营企业是否未经批准擅自经营蛋白同化制剂、肽类激素，是否取得定点经营资格但不按规定渠道销售，以及不凭处方擅自销售含兴奋剂药品单方制剂行为等进行了重点排查。同时，集中力量开展了医疗器械“五整治”专项行动，确保赛会期间的药械安全。
    据了 解，市食药监局还新购置了50000余元的食品安全快速检测设备和执法记录仪，客观、准确地反映食品药品生产、经营情况，及时收集监督检查证据，用现代化手段促进文明执法、公正执法、依法行政，筑牢食品药品安全“防火墙”。