开展过期食品专项检查整治行动
市市场监督管理局
开展过期食品专项检查整治行动
本报讯 春节临近，各类食品集中大量上市。为有效防控食品安全风险隐患、严厉打击销售过期食品的违法行为、切实保障市民“舌尖上的安全”，年初以来，市市场监督管理局全面部署、组织开展过期食品专项整治行动。
此次专项检查行动为期2个月，以食品商超、食品批发企业、农批（贸）市场、城乡接合部食品经营单位为重点对象，以粮油、牛奶、坚果炒货、方便食品、元宵等为重点品种，以是否落实进货查验制度、是否存在销售过期变质食品行为、标签标识是否符合要求、过期食品的处置情况等为重点检查内容，严厉打击销售过期变质食品等违法违规行为。现场检查时，通过微信群推送食品安全知识与自查指南，指导食品经营者规范操作，发布提醒告诫书强化其责任担当意识，要求经营单位配备专业食品安全管理人员，严格执行食品生产日期与保质期的日查制度。指导食品销售单位完善进货查验及记录体系，督促其依供货商逐一索要详尽资质，精细建立食品台账并妥善留存购货凭证，确保食品来源可溯。针对库存管理，要求商家严守先进先出原则，定期全量排查上架与库存食品，及时下架过期、变质食品，筑牢食品安全防线，为市民营造安全放心的食品消费环境。自1月1日以来，已对153家食品经营单位深入排查，发现进货查验不及时、冷藏冷冻食品未按要求贮存、制度不健全等6个问题，均已督促食品经营者整改完毕。
今后，市市场监督管理局将持续强化过期食品监管工作，定期排查，督促企业自查与落实主体责任，对售假者严惩不贷，收集证据移交支队立案。同时，将依据法规对恶意、证据不足等非消费性投诉举报不予受理。目前，正推进八部门《依法规制职业索赔行为暂行规定》征求意见工作，全力保障食品安全与市场秩序。 （市场轩）