年味

年味


编者按:
    “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新年的脚步离我们越来越近了,大街小巷的年味儿也越来越浓了。可是却有人认为现在年味儿越来越淡了,平时想吃什么就吃什么、想穿什么就穿什么,不像以前老一辈人,那时候是真盼望过年啊!一到过年,家家户户喜气洋洋,年味热气腾腾,亲人们聚在一起,唠着一年来的感慨和变化,聊着新一年的打算和期盼。如今,这种氛围很难再找到了,人们每天都被无形的压力驱使着。所以,对于过年似乎也就看淡了。其实不然,千百年来,春节一直是中国人最为重视的节日。每到这个节日,家家都会有一整套习俗,祭祀祖先、擦扫房屋、穿上新衣服、祈福除灾、阖家团圆,用满满的仪式感让全家老少踏上新的征程。
    “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿。”其实,每到春节来临之时,这首朗朗上口的民谣还是会被大人孩子挂在嘴边。年味儿没有变淡,而是在人们期盼着新年钟声响起时、盼望着辞旧迎新那一刻到来时变得越来越浓……




年味儿之——赶大集、备年货


    要说过年最有感觉、最有年味儿的地方,非菜市场莫属。都说平时啥都能吃到,可是快过年的时候,你看市场里面真是好不热闹。人们穿梭在各种摊位之间,买肉的、买鱼的、买青菜的、买水果的,好像生怕落下什么似的,手里大包小包地拿着,还得左顾右盼地看看还缺什么。这个时候的排骨都是按扇买的,水果都是按箱买的,这样买既过瘾,又能体现出过年的氛围。
    不仅要买吃的,用的碗筷也是不能缺少的。春节买碗筷,寓意添人进口。所以,每到春节,大家都会为自家选取好看的碗筷,把旧的扔掉,也有辞旧迎新的寓意吧!
    现在人们对吃还是很讲究的,坚果类食品更是寓意颇多。所以,春节备足了吃的年货,不仅满足了自己的味蕾,还能给自己和家人带去快乐和健康,真是不亦乐乎啊!




年味儿之——花鸟鱼市也热闹


    过新年了,吃穿用度都解决了,也该把家里收拾收拾了,做好清洁工作后,也要给家里装扮一下才显得更有节日气氛。
    这个时候,花鸟鱼市的人也是络绎不绝。喜欢养鱼的人会为心爱的鱼缸添几条新鱼。在鱼摊附近,记者看到一些红色的鱼似乎更受欢迎。据商家介绍,春节期间买红色鱼的顾客还是比较多的,锦鲤、鹦鹉、红箭等红色鱼的销量还是不错的。因为在大家的心目中,红色是春节美好的象征。所以,尽可能为家里添些红色,增添福气。
    在花市,记者发现有两种花特别畅销,那就是银柳和北美冬青。这两种花都是大红色,颜值特别高。据商家介绍,近几年,这两种花卖得特别好。人们都说家养银柳,日子越过越有。无论将银柳放在客厅或者厨房都非常合适,瞬间能够提升室内的档次,这也是大多数人喜欢它的原因。北美冬青是一种红色的小果子,红彤彤的样子甚是招人喜欢。家里放几棵北美冬青,日子越过越红火。看着这两种美丽的花卉,记者都有种要买的冲动了。




年味儿之——大红灯笼高高挂


    春节挂灯笼是一种民间流传已久的习俗,让年味儿也更加浓重一些。灯笼不仅可以烘托过年的气氛,还给人一种喜气洋洋的感觉。
    灯笼有很多美好的象征意义,比如团圆、兴旺、红火等等。灯笼有很漫长的历史。据考古学家透露,中国的灯笼是世界上出现最早的一种可以携带的照明工具。在甲骨文中,最原始的灯笼用“东”字来描述。而《南史》中也记载了“壁上挂葛灯笼”,这里的“葛”是一种以麻为原料制作出来的白色布料,用这种布料制作的灯笼可能是比较早期的纱灯。每到过年或者元宵节的时候,很多人家就会在门口或者房间里挂上一盏红灯笼,不仅给人一种浓浓的年味儿,同时还寓意着新年红红火火、阖家团圆、事业兴旺,来年幸福安康、万事如意。




年味儿之——买春联、贴福字


    春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景、抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村、无论住家还是商铺,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。所以,春联也是最能体现春节氛围感的。
    每年步行街一排排卖春联福字的还真可以称为是一道靓丽的风景。看似相同的对联福字,其实每一家有每一家的风格,每一副对联、每一个福字都有自己的特点。每年买对联、福字可算是一项大工程,因为上面的字要认真地品读,要按照自己家的实际特点去挑选,还有字体、颜色、图案等等,每年花费在选对联福字上的时间还真是不短。
    有些老年人为了更能体现传统习俗,还会找人写对联、福字。他们会事先把想好的词写在纸上,然后再找人去写,感觉这样的对联才更有意义。
    其实,不管是手写的也好,买来的也罢,只要能象征新的一年顺顺利利、平平安安,那才是我们最想要的。




年味儿之——添新衣 


    虽说现在的人不缺吃和穿,衣服也是随时都可以换新的。可是,大家还是会在春节的时候穿得很喜庆,一眼望去都是“红”。过年穿新衣服的寓意是什么呢?在古代,传说穿红色的衣服可以辟邪。不管真假,现在春节穿新衣是一种万象更新的象征,新的一年从里到外都要有新的气象。过年穿新衣,衣服就很像穿在身上的春联,表示对春天的期盼和祝福。
    现在,穿新衣服更具有一种时代的意义,代表着对更高生活品质的追求、代表着对审美价值的认同、代表着对传统文化的继承。同时,也是对思想精神上的一种认知,一种将思想上的愿望转变成一种实实在在的形式展现出来,用心去感受美、用生活去拥抱美。
    其实,春节穿上一套新衣服,不过是为了在新的一年有一个美好的状态、美好的回忆,有家人的陪伴,与朋友欢聚。




    本版稿件由本报记者 付晓娇 采写
    本版图片由本报记者 夏景明 吴培民 摄  
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