谢宝忠养鹿九头老牛都拉不回

    在农村,你整啥挣钱,我也整啥。遇见行情不好或其他原因赔了,就认为是自己点儿背,不是轻易放弃,就是贸然转行。这种盲目跟风的现象普遍存在。然而——
谢宝忠养鹿九头老牛都拉不回
本报记者 张英 陈博琳


    秋高气爽,艳阳高照,一年好景最是秋。坐落在龙山区工农乡安国村三组的宝忠养鹿专业合作社依山而建,山下鹿舍内鹿头攒动,山上树林中鹿身闪现,不时传来呦呦的鹿鸣声。主人谢宝忠被鹿群围拢,一头小鹿把头凑过去跟他撒娇,他抚摸着小鹿,想到眼下不断上扬的鹿行,五味杂陈一起涌上心头。
    有谁知道,谢宝忠养鹿经历过一段不同寻常的故事。
    不知深浅赔个精光
    早先,原辽源市第一鹿场就在安国村。鹿场改制演变成若干个人小鹿场,受鹿场影响,再加上鹿行好,2006年,谢宝忠在村里扶贫项目带动下,从村里领了7头鹿,加入到了养鹿的行列中。
    谢宝忠觉得,一头是养,十头也是养,于是将养鹿规模扩大到了30多头。转年鹿行有所抬头,谢宝忠东拼西凑继续投资,又将养鹿规模扩大到128头。但他发现这拨鹿品种不好,就被他卖掉了,又从周边收购了100多头鹿,但鹿又开始掉价了。就这样,进进出出,加之缺少饲养经验,病的病、死的死,两年间,74万元赔个精光。
    那可是十几年前的74万元,这对一个普通农民来说无疑是一个巨大打击。面对巨额损失,谢宝忠没有轻言放弃,更没有贸然改行。他说:“如果我放弃不养了,那么大的鹿舍就是一片废墟,那才是彻底赔了,那么多‘学费’也就白交了,永远没有翻身的机会。凭啥别人能成功就我不行,我就不信了。”他用承包砂场搞运输挣的钱来填补养鹿赔的钱。这期间,家里外头都劝他别养了,专心搞运输,可谢宝忠根本不往心里去,因为他有自己的主意。
    用心研究迎来曙光
    离家不远的大良村有个养鹿比较成功的人家,谢宝忠几乎天天往那跑。为了学习人家的经验,在割鹿茸期间,他每天起早去帮忙,借机探索其中的奥秘。在这里,他懂得了要想把鹿养好,肯吃苦,精心饲养是一方面,最关键的是品种是否优良。养鹿是要看血统的,用老百姓的话讲:爷爷辈长得好看,孙子辈自然也差不了。打那以后,谢宝忠对引进的所有鹿都进行严格的“审查”。
    买不起别家的好品种鹿,他就用自己家的3头鹿换别人家的1头鹿。谢宝忠只要听说外地有好品种,不管多远,他背包就走,有时为了查证一头鹿的血统,他不惜驱车几千里,直至查清其“五代宗亲”。他前前后后跑了4年多,年行程4万多公里,4年下来,总共跑了近20万公里。
    2015年,鹿市场开始回暖,然而,家附近的上百个养鹿户早已消失得无影无踪,唯有谢宝忠生存下来,并成立了宝忠养鹿专业合作社,得到了乡、村给他争取到的20万元政策扶持资金,曾经连赔6年的谢宝忠终于迎来了曙光。
    创新饲养独领风光
    谢宝忠虽然只有小学文化,但说起养鹿、买鹿这些事,他一打眼就能看出鹿的骨相和属于哪支血统。
    从2011年开始,谢宝忠自己买“玉米片”和高粱烧酒,酿造的酒一罐能盈利200到300元左右,一年能挣4至5万元。除了卖掉的,剩下的制成鹿血酒,一瓶卖到50元,一年能卖上千瓶。但他的目的并不在此,而是为了用糖化饲料酒糟喂鹿,从而改善饲料的适口性,让鹿能多吃粗饲料,少吃精饲料,这样不仅有利于鹿的消化吸收,还能降低养殖成本,一头鹿每年的饲料成本能节省400元,比别人饲料成本降低20%。
    谢宝忠养的鹿品种好,鹿茸的质量优,而且产量高。他的“二三锯”鹿茸能与其他养鹿户的“五六锯”相比,而他“五六锯”的鹿茸,其他养鹿户就没法与他相比了。一般养鹿户“七八锯”时到达高产顶峰了,而谢宝忠的鹿“十锯”往上还持续增产。一般养鹿户,“七八锯”的时候,每头鹿一年能挣1000元左右,而谢宝忠却能挣8000元左右,是别人的好几倍。经过10多年的发展,目前,谢宝忠养鹿合作社的规模达到170多头,鹿产品远销全国。