养猪大户“号脉”生猪市场价格

    养了20多年猪的东辽县泉太镇养猪专业合作社理事长李辉，在当地是响当当的“名人”。5月6日9时，记者在村民的指引下，顺利地找到了李辉的“生猪养猪示范场”。
    占地9000平方米的生猪养猪园区内，7栋标准化猪舍整齐排列，两名猪场的员工正在收拾喂猪的家什。猪舍里约500头育肥猪因为刚刚吃饱喝足，此刻正睡得香甜。
    李辉介绍，因为生猪价格一路走低，他现在已把存栏数量控制在500头左右。合作社成立初期，入社社员达到100多户。2012年，帮助合作社农民实现纯收入200多万元，户均增收10000多元。由于去年底猪价开始下滑，一些规模小的养殖户有些坚持不住，还有一些养猪户觉得养猪不准成，相继退出合作社，现在留社的社员也就剩下二三十户。李辉说，由于其它费用高，他今年也处理了200多头猪，每头亏300元，六七万块钱说没就没了。当记者问李辉猪舍里的500多头猪岂不是亏得更多时，李辉告诉记者，猪在没出栏前不能确定赔还是不赔，因为这一过程是投资。
    在同李辉的交流中，记者得知李辉是“全国猪E网论坛”的行情分析师、省农委“12582农信通专家组”辽源地区猪价格报价员。每天都把辽源地区猪的价格报到12582平台，再把其它地区的价格反馈回来，指导当地养猪户的买卖交易。
    说起目前的生猪行情，李辉说，全国的猪价从2013年12月末开始“跳水”，从每市斤7.4元降到5元多一点。按照正常的市场规律和当时的存栏量，价格不至于跌得那样快。原因是2013年国家反腐倡廉力度加大，造成饭店消费大大降低。每一个中档饭店每天减少消耗猪肉50斤，一个城市平均1000家就是25吨鲜肉，全国就是一个天文数字。2012年底猪价曾一路走低，有的养猪户害怕掉价，2013年年末一有风吹草动就开始抛售。肉联厂已经掌握了养猪户的心态，一直打压猪价。由于掉价就得多卖几头，这样就冲击了市场。
    如果说产能过剩，猪价过完春节就会一路下跌。为什么过完春节猪价比年前还贵5角呢？长时间的走低，一些小户把母猪都淘汰了，清栏不养了。还有一些中等的养猪场破产了，淘汰的母猪也在冲击风雨飘摇中的猪市。“五一”前辽源地区的生猪价格为每市斤4.9元，目前已经上涨到每市斤5.2元至5.3元。猪价上涨的条件已经具备，预计生猪价格在本周内可突破每市斤6元。