东丰县:进口冷链食品实现源头管控全覆盖

东丰县:进口冷链食品实现源头管控全覆盖


    本报讯(记者 刘鹰)为构筑全方位全覆盖全链条的进口冷链食品防控体系,东丰县市场监督管理局、商务局等部门联合建设了东丰县进口冷链食品监管总仓,对进口冷链食品进行集中检测管理,让冷链不掉“链”,实现源头管控全覆盖。
    2月1日,来自新西兰的进口鹿产品成为东丰县进口冷链食品监管总仓的第一批入仓货物,接受核酸检测及统一消杀灭菌。市场监督管理局食品综合协调科负责人表示,监管总仓作为进口冷链食品的第一道关口,将严格实行集中统一、科学精准的监管,做到“来源可查,去向可追”。
    为最大限度防范疫情传播风险,东丰县市场监督管理局、商务局、卫健局、交通局等部门通力协作,按照“预约入库、采样消毒、入库贮存、核酸检测、凭证出库”的规范流程,对全县进入辖区的储存、销售、加工的进口冷链食品,必须做到统一入仓,进行集中检测、消杀,取得《新冠病毒核酸检测合格证明》《消毒证明》等证件后,方能出仓上市销售。