“够够购”品牌是怎样炼成的

“够够购”品牌是怎样炼成的
守得住初心 忍得了煎熬


    本报讯(记者 田蓓蕾)“回头看一看,和我一个时期的蛋鸡养殖户,大大小小不知有多少户都失败了,而我们也是经历了痛苦的煎熬,才发展得越来越好。人们说明乾合作社是蛋鸡养殖业的常青树和市场的宠儿。”明乾绿色禽蛋养殖专业合作社理事长王明乾和记者谈到品牌打造时笑逐颜开。他说:“品牌是我们的‘硬实力’,它给了我们敢于面对一切困难的自信和力量,更是我们行稳致远的不竭动力。”
    “够够购”除了让人读着上口、印象深刻,有着对母鸡下蛋情景的生动描述,更有一番寓意——够营养、够安全、购健康,这也是王明乾赋予这个品牌的不变内涵。谈到如何做好品牌,王明乾有自己的“八字真经”:标准、品质、服务、坚守。
    ——标准。按照国家标准,王明乾在远离居民区、公路、厂矿700米以外建设了蛋鸡养殖基地,采用的智能化鸡舍湿度、温度、空气流速以及供氧全部可控,以《食品安全法》规定的食品质量检测标准和程序进行规模化养殖,所生产的“够够购”鲜鸡蛋分为草鸡蛋、乌鸡蛋、高营养无公害三大系列。鸡蛋挑选、清洗、打蜡、贴标、喷码、包装全部按照国家鸡蛋的卫生标准进行。王明乾认为,标准就是底线,只有每个环节都达到了标准,才能保证有好品质的鸡蛋。
    ——品质。在具体饲养过程中,王明乾创新蛋鸡饲养模式,合理养殖密度,根据蛋鸡日龄阶段配置全营养套餐,并注重蛋鸡的日常保健和预防,保证蛋鸡的健康。养殖条件、环境可控、科学饲养使“够够购”鲜鸡蛋真正做到无抗生素、无药残、低胆固醇、全程中药预防、无公害。而且每枚鸡蛋还标注防伪编码和生产日期,安全营养可溯源,让消费者吃得放心、吃得健康。
    ——服务。打造品牌服务是关键。服务赢得信任,信任树立品牌。一次,有位客户拿着4年前的手写货票找到专柜,商量能否付货。而当时已实行电脑记录打印卡,手写货票因时间太长已无从查实。王明乾得知此事后,二话没说,要求售货员立即付货。他说:“保障客户利益是我们应该做的,无论怎样,我们都要把信誉放在第一位。”疫情期间,为满足市场鸡蛋供应,王明乾带领员工加班加点包装配送,实行不涨价、不限量、不限时供应。合作社还建立了两个近千人的同城免费配送群,建群前三天即送出100多单。每天合作社有8万枚鲜鸡蛋和3.5吨无抗鲜鸡蛋输入市场,既满足民众购蛋需求,又稳定了市场价格。
    ——坚守。标准、品质、服务一个不能少,而关键中的关键是对品牌信念的坚守。创办合作社就决定走“品牌”路线的王明乾,饲料、养殖、储运、包装、销售,每一个事关品牌的环节都认认真真去做。为了尽快闯出名堂,王明乾通过上展会、进超市、打广告、搞服务,不计投入闯信誉、聚人气、创品牌,从2009年一直坚持到2013年才见到效益。虽然“够够购”起初不盈利,但是给产品带来了很多社会影响,攒足了人气。很多人不知道明乾合作社,也不知道王明乾,但都知道“够够购”。王明乾颇有感触地说:“品牌就是竞争力。其实,好多人明明知道品牌的重要,但真正能舍弃眼前利益坚守下来的不多。尤其是像我这样的小企业,本身发展资金就严重不足,打造品牌更加困难重重。就好比一个人饿着肚子还要把自己打扮得漂漂亮亮的,多不容易呀。很多时候都是咬紧牙关硬熬过来的。只有守得住初心、忍得了煎熬,才能成就品牌。”