打造国企品质 做百姓放心食品
吉林省农投集团生态食品有限公司
打造国企品质 做百姓放心食品
本报讯（记者 高琳）十万级高洁净的生产车间、科技感十足的现代化自动生产线……近日，记者来到吉林省农投集团生态食品有限公司，透过宽大的玻璃幕墙可以看到，车间内粉条粉丝加工生产线上的工人们正按照一道道工序有条不紊地忙碌着。
吉林省农投集团生态食品有限公司成立于2018年6月，是由吉林省农投集团注资成立的全资二级子公司。公司现有年产10万吨玉米联产加工生产线一条，10万吨杂粮杂豆精选生产线一条，以及国内技术领先的“涂布法”粉条粉丝生产线两条，日产10万桶酸辣粉生产线一条。产品涵盖了粉条、粉丝制品、面条、杂粮杂豆和鲜食玉米等食品和农副产品。
今年以来，面对疫情大考、施工难度大、建设周期短等各种困难，吉林省农投集团生态食品有限公司迎难而上，历时9个月完成12000吨粉条粉丝综合加工项目（一期）工程建设并投产，此项目不仅促进了地方经济的发展、增加了税收，同时也安排了近百人就业。
作为国有食品企业，吉林省农投集团生态食品有限公司一直秉承真材实料、品质第一的原则，水晶粉条粉丝生产线使用目前国内自动化程度最高的生产线，实现了挤压技术的重大突破。全程4个小时十八道工序密闭式生产，自动化运营，不添加任何防腐剂、不过多进行生产接触，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，整个生产过程是根据淀粉的理化特性加工而成，产品天然、绿色、健康，不含任何添加剂，各项指标达到国际食品卫生标准。
针对市面上大多酸辣粉生产线生产的成品不易入味、口感差、色泽不均匀的现象，公司通过采用“涂布法”铺浆工艺，相比“挤压法”不仅粉丝的薄厚可以控制，而且无气泡、不断条，粉丝粗细均匀光滑，口感更加滑嫩筋道。
吉林省农投集团生态食品有限公司相关负责人说：“从原材料选择到生产各个环节，我们都秉承着‘国企担当、品质保证’的理念，严格把控食品质量安全，为老百姓打造一个健康、高品质的食品环境、提供健康的食品，让更多消费者受益，是我们国有企业的使命，也是我们义不容辞的社会责任。”
据了解，吉林省农投集团生态食品有限公司依托国家产业布局政策，借助农投集团投资培育产业能力，围绕农业“三大体系”建设，打造农业生产与服务、粮食流通与加工两大主导产业。通过集农产品种植、米类及淀粉类等食品深加工、仓储物流贸易、产品研发、农业示范、农业金融服务为一体的生态食品产业园区建设，成为吉林省都市型优质生态食品供应商、加工商和经销商。
民以食为天，食以安为先。吉林省农投集团生态食品有限公司严把食品质量关，以“国企担当、品质保证”为使命，为广大消费者提供放心安全的优质绿色食品。