地道东北味儿菜品向南行

地道东北味儿菜品向南行
本报记者 刘鹰 张建树 吴培民 摄影报道

    室外-23℃,冻库恒温-18℃。依托先进的冷链运输,将辽源最新鲜的味道送往辽宁省、福建省、上海市等全国各地。


    占地12733平方米的二期项目车间已竣工封顶。达产后,年可生产加工出口级豆制品、土豆及鹿肉等农副产品预包装食品4000吨。


    根据客户餐费标准、呈餐方式、客户类型、用餐规模、厨房信息等信息,为客户量身定制菜单。


    吉林省膳丰食品科技有限公司自2018年1月成立至今,已发展成为集农产品生产加工和区域运营为中心一体化的中餐标准食材供应链运营企业,产品覆盖全国11个省地市。其中,上海市、福建省等城市已成为主要供货区。目前,该公司平均每月都会根据市场需求研发6道菜品及套餐,其产量高峰可日生产套餐20吨,年产值最高峰可达1.2亿元。