我市开展首届“辽源城市节”评选“百姓喜爱的辽源特色食品”活动
我市开展首届“辽源城市节”评选“百姓喜爱的辽源特色食品”活动
本报讯(记者 田蓓蕾)为引导我市食品产业健康发展、宣传展示我市饮食文化底蕴,日前,按照《首届辽源城市节活动实施方案》要求,市市场监督管理局、市商务局、市工业和信息化局、市供销合作社联合社、市农业农村局、辽源日报社、辽源广播电视台联合组织开展“百姓喜爱的辽源特色食品”评选活动,活动时间为8月26日—9月20日。
此次评选活动本着“广泛性、大众性、民俗性、特色性”的原则,广泛征集和发掘我市具有独特传统技艺的食品。凡在市域范围内经营两年以上、有固定经营场所的各类生产食品的市场主体(包括企业、个体工商户、农民专业合作社、餐饮企业及个体小吃)证照齐全、诚信经营、管理规范、注重服务质量的提升和品牌建设,且近三年内无重大食品安全事故或抽检不合格现象,均可报名参赛。所参评的食品要具有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色,并具有良好的信誉和口碑。
评选程序分为宣传动员、推荐申报、评审公示和评选表彰四个阶段。为确保评选活动顺利进行,我市成立了评选“百姓喜爱的辽源特色食品”活动领导小组,进一步明确任务、责任到人,促使活动推广分享更多更好的特色美食,提高城市美誉度、知名度、诚信度,增强百姓获得感、幸福感。