乡村振兴 扎扎实实这样干
乡村振兴 扎扎实实这样干
（畜牧业建设典型篇）
农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。党和政府及社会各界要充分尊重广大农民意愿，调动广大农民积极性、主动性、创造性，把广大农民对美好生活的向往化为推动乡村振兴的动力，把维护广大农民根本利益、促进广大农民共同富裕作为工作的出发点和落脚点。
当下，我市正全面深入贯彻落实党的十九大、中央农村工作会议和全省农村工作会议精神，以实施乡村振兴战略为统领，以产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕为总要求，以率先实现农业现代化为主题，以深化农业供给侧结构性改革为主线，以促进农民增收为核心，以构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系为支撑，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农、效益优先，发展新主体、新产业、新业态，推动质量变革、效率变革、动力变革，加快农业产业结构调整，推进农业农村现代化建设，为我市全面振兴发展提供重要基础保障。
本版今日刊发我市构建现代农业体系、三产融合发展、小农户衔接现代农业等系列典型经验，为新时代农业农村经济工作展现新气象、突出新作为提供参考，敬请关注。
有道现代农业
互联网+农业让“两只母鸡”羽翼丰满
返乡创业，大有作为
2010年，公司创始人纪丽威回到家乡创业，组建肉鸡饲养场，创办合作社，带动更多农民致富。当年，肉鸡养殖场循环发展养鸡10万只，当年赢利120多万元。2011年，创办了辽源市西安区元丰养殖专业合作社，合作社成立的第一年养鸡收入就实现150余万元。纪丽威于2013年9月注册成立吉林有道现代农业有限公司，从南方引进了蚯蚓种苗，并在辽源地区繁殖成功，首开吉林省蚯蚓规模化养殖先河，解决了困扰辽源市农村多年的鸡粪污染问题。鸡粪转化为蚯蚓，还为养鸡提供了宝贵的优质饲料，从而真正走上了循环农业发展之路。
循环农业，高产效能
为了适应对绿色产品和健康的需求，公司开始发展绿色养殖。以专业经营散养蛋鸡为主，兼养蚯蚓、牛、种植玉米，结合全程禽类粪便综合循环利用，并创新打造出以牛、蚯蚓、鸡三个动物以及玉米而形成完整而开放的生态循环养殖产业链，探索出“养鸡—鸡粪发酵—养殖蚯蚓—蚯蚓喂鸡—鸡下蛋”的生态循环新模式。公司采取生态畜牧业循环经济生产模式，饲料基地、养殖生物环境控制、畜牧业粪便循环利用等，打造出了生态循环养殖产业链，从生产源头上保证了农产品的品质安全。
互联网+开拓市场
2015年，吉林有道现代农业有限公司开始向电子商务转变，将“蚯蚓蛋”投入互联网平台销售，并以此为契机，开始了公司在电子商务、020经营模式的开拓。一是互联网+品牌是新常态发展的重要支撑。2015年，吉林有道现代农业在互联网平台淘宝网开了家“两只母鸡”店铺。同时，企业做好生产标准和质量检测，致力于打造全市的优质特色农产品物流基地。增加客户群体参与的公信度，使企业“两只母鸡”的品牌更具有市场竞争力。目前，蚯蚓鸡蛋已申请注册“阿鸡婆”商标。二是完善经营模式制定特色年卡等销售计划。公司提出“认领母鸡”销售模式，每个会员在她的养殖场认领两只母鸡，每月将这两只鸡下的新鲜鸡蛋寄给对方，打通了农产品与客户之间零公里的消费通道。成立会员制度，不断发展线上及线下会员，短短的1年时间，就积累了将近4000个年卡会员用户，以及30000多个零售用户。三是建立合作关系，拓宽销售渠道。公司同6688、锦会、吴晓波频道、逻辑思维、OPPO、正善等知名电商建立了合作关系，建立了自己的淘宝、有赞电商。在电商运营上进一步丰富了产品内容，开发新客源，销售额稳步增长，客户预期、市场定位更加理性准确。同时，对蛋品标识、包装、广告投入、物流仓储做了全面系统的建立和运营。保证及时将新鲜的鸡蛋安全地送到客户手中。
联结带动，共同致富
鸡农入社，由公司为社员统一供鸡雏、统一饲料、统一防疫、统一技术、统一销售。这样一来，既降低了饲养成本，也把养殖风险降到了最低程度。同时，公司对周边农民增加了培训力度，对有意愿加入到公司生态养殖模式发展的农户进行技术培训等，实现精准对接。帮助农民掌握市场信息，降低农民调整风险。公司对入社社员进行全面的调查摸底，加大指导。对上门求助的农民，进行风险预估，提供咨询服务。去年以来，直接助农增收200余万元，带动周边200余户农民实现了共同致富。
三产融合，寻求发展
企业以“自然、绿色、生态、环保”为主题，将其打造成一个以现代农业、乡村旅游、休闲度假、健康养生、绿色餐饮、科普教育一体的那里庄园田园综合体。同时围绕田园资源和循环现代农业特色，做大做强特色优势主导产业，推动土地规模化利用和三产融合发展；逐步发展创意农业，利用“旅游+”、“生态+”等模式，开发农业多功能性，推进农业产业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。项目建成后，将通过一、二、三产业融合发展的模式，开发农业的多种功能和多重价值，实现辐射和带动村民实现增收、企业增效、产业转型的发展目标。
犍翔牧业
绿色生态养殖促增收
东丰县犍翔牧业有限公司是2010年成立的民营企业，以繁育、加工巴马香猪为主，公司注册资金2000万元，资产总额9127万元，其中固定资产2697万元。2017年实现销售收入6038万元，利润905万元。东丰县犍翔牧业有限公司是市级农业产业化龙头企业，被辽源市和东丰县政府评为优秀企业.公司有标准化猪舍、屠宰分割车间、秸秆微酶化饲料生产基地。同时应用生物无害化处理技术，整个场区内外无粪便，无异味，是卫生、环保、无害的标准化养殖加工企业。目前，公司存栏巴马香猪13000头左右，年可繁育和加工巴马香猪10000头。孔雀发展到650只，鸵鸟148只，还有近百只珍珠鸡，已成为省级农业产业化龙头企业。
2005年，王忠新开始运作秸秆膨化饲料项目并成立了东丰县犍翔秸秆膨化饲料专业合作社，当时已达到年产4万吨左右，并且突破了国内秸秆黄贮饲料的空白，实现了秸秆的环保利用。采用科学的秸秆膨化饲料配方，可适用于猪、牛等大牲畜，特别对生猪和各种特种猪的养殖有理想效果。利用热效应和机械效应在高温高压下处理过的秸秆，这是目前新兴饲料加工技术。经过膨化处理的秸秆饲料，不但能提高秸秆的采食量和利用率，还能克服秸秆体积大、不宜长期保存的缺点，对于减少秸秆浪费、提高秸秆利用价值有重要的意义。秸秆膨化技术从立项之初就从大经济格局出发，形成了“机械生产—生态饲料加工—绿色养殖—生物肥料生产—土壤改良”闭合式生态循环全产业链条。基地已安置农村劳动力60人、带动农户1.5万余户，每个饲料加工合作社年均获利30万元，每公顷农田秸秆可为农民增收900元。多年来，基地使用企业自行研制的绿色肥料喂养，培育了香猪无毒害、安全、健康的绿色品牌，为大力发展香猪产业奠定了基础。
通过18年的不懈努力、不断探索，企业成为了东北三省唯一一家集巴马香猪养殖、秸秆微酶化饲料加工销售于一体的综合型企业。但公司始终没有停下发展的脚步，一直致力于秸秆微酶化加工产品的创新和研发。2013年，又与吉林大学合作研制更高科技含量的秸秆饲料，并申请了两项实用新型专利。
明乾绿色禽蛋
创建品牌 赢得市场
辽源市明乾绿色禽蛋养殖专业合作是成立于2009年7月20日、注册地龙山区工农乡苇塘村、注册资金351万元、集饲料养殖销售为一体的蛋鸡规模化农民专业合作社。合作社从早期的连接疏通产销两端、解决农户鸡蛋卖难，到规范农户养殖标准创建“够够购”鸡蛋品牌。先后创建明乾蛋鸡科普示范基地，辽源市够够购蛋品科技示范园区。依靠科技提高蛋品品质，逐步实现种养结合。市场占有率不断提升，品牌鸡蛋在本地区占80%以上。“够够购”鸡蛋品牌已成为吉林省著名商标，吉林省服务名牌。产品覆盖吉林省主要地市。并打入浙江省部分市场。形成了协会+合作社+养殖基地+种植基地+养殖户+品牌+市场+社区的蛋鸡产业链。
注重培训，服务农民
依托蛋鸡科普示范基地，科技示范园区。合作社成立伊始定位于科技富农、科普惠农，壮大蛋鸡养殖规模，2016年合作社在渭津镇前凉村新建占地8万平方米的蛋鸡养殖基地。并通过科技局认定为“辽源市够够购蛋品科技示范园区”，通过示范基地和示范园区积累养殖经验，再把成熟的饲养技术规程和经验通过培训教给农民，把效益好的品种推广给农民，带领周边广大农民群众共同致富。
崇尚科技，打造品牌
近年来，绿色无公害食品深受消费者青睐，市场需求和产品价格逐年升高。合作社及时瞄准市场需求，不断改良蛋鸡品种，精心打造无公害蛋品，获得了国家农业部的批准认证，成为辽源市首家无公害鸡蛋品牌认证单位，并成功注册“够够购”无公害品牌商标，使蛋品的附加值、影响力显著提升。2011年 “够够购”注册商标被认定为吉林省著名商标，并受到省、市政府的奖励。打造科研团队不断研发新产品。目前正与吉林农大合作研发具有降低胆固醇功能的功能性蛋品。在包装基地新建的综合办公楼，有培训室、科研室、新产品展示厅、养殖档案室等配套设施。综合楼建成为进一步推动蛋鸡标准化生产、推动先进设备普及推广打下良好基础，有力地带动了辽源市蛋鸡产业的规模化、规范化发展。
打造“八大服务平台”
辽源市明乾绿色禽蛋养殖专业合作社以“够营养 够安全 购健康”的生产理念，以鸡蛋安全生产销售进社区为宗旨，为社员以及消费者提供8大服务平台，每个服务平台都为社员及消费者提供优质的服务。
无公害蛋鸡养殖管理平台。管理无公害养殖基地，为鸡蛋安全生产保驾护航。目前合作社自有无公害养殖蛋鸡基地2个，存栏10万只优良品种蛋鸡，年产无公害鸡蛋250吨。产值1700多万元。基地从引种、防疫、饲料、饲养、销售都实现了统一，完全实现了农产品可追溯。
社员管理服务平台。到2017年底,合作社成员已发展126户,年生产鲜鸡蛋2000余吨，年销帮助农民销售鸡蛋营业额5000多万元，已形成了：“引领、规范、培训、合作、共赢”的现代化合作社模式。
网络信息服务平台。合作社建立了2个网站，1个微信公共号。1个企业网站。“爱咯商城”是合作社自己互联网的销售平台。实现了本地区商城和社区实体店及互联网的有效对接。在本市实现同城送蛋。
营销策划服务平台。合作社营销策划服务平台通过建立完整的服务体系，从融资、引种、防疫、药品、饲料等全方位策划，策划从包装到宣传，为鸡蛋生产制定长期、短期计划，实现以销定产。同时不断引进新品种，所生产的“够够购”鲜鸡蛋现已发展3大系列，品牌包装30多个品种。
资金互助服务平台。合作社为了社员的发展而成立了资金互助池，先后和吉林银行、农村信用社进行合作，主要为社员解决融资的问题，提供给社员以扩大养殖规模的资金，为社员融资提供无偿担保，完全地解决了社员生产过程中的资金流动问题，
包装储运服务平台。主要为合作社鸡蛋包装储运提供服务，短期调节价格。合作社拥有占地面积12000平方的现代标准包装储运基地，拥有了占地2000平方米的恒温库房及1000平方米的包装车间，完全符合合作社鸡蛋包装需求。
研发检测服务平台。合作社为了进一步发展，正在研发功能性鸡蛋，和吉林农业大学动物学院合作研发了低胆固醇鸡蛋，实验室阶段已完成，已到鸡场试验阶段，制定了新的鸡蛋生产标准。
社区同城送蛋服务平台。合作社依靠“爱咯商城”（www.eggsmall.com)网络销售平台，实现鸡蛋同城送，给百姓提供贴心服务，可以真正的把“够够购”鸡蛋送进千家万户，让鸡蛋终于打破传统流通环节的限制，直接走进消费终端，以普通鸡蛋做份额，以品牌鸡蛋做利润，带动其他需求发展，真正服务每个城市的蛋品市场。
华欣庄园
立足产业带动实现共同富裕
吉林华欣庄园农业发展有限公司创建于2008年3月，坐落于吉林省东丰县黄河镇涌泉村二组，距离东丰县县城30公里，距离黄河镇乡政府5公里，注册资金1200万元，占地30.2万平方米，保温牛舍6栋，员工23人，常年存栏牛800头，年出栏2000头以上，年收益200万元。
创建科学模式，实施产业拉动
公司目前采用“公司＋农户”的养殖模式，带动农户180户，养殖户在公司每购买一头繁育母牛即可获得下列补贴：一袋精饲料、钢绳、转轴、药品。繁育母牛产仔后公司给予补助资金每头360元、一袋颗粒饲料、药品。凡在公司购买的繁育母牛在产仔前可免费配种一次。算一笔饲养母牛饲料成本账：每头母牛每天40斤青贮饲料，每斤约0.14元，需费用5.6元，人工及防疫费用约1.7元，每头牛每天费用为7.3元，一年总费用约2664元。所产牛犊饲养成本：牛犊每天20斤青贮，所需费用约2.8元，每天一斤精料约1.35元，三斤玉米面，每斤0.75元，约2.25元，人工治疗费用0.8元，合计7.2元，犊牛饲养180天出栏，总费用1296元，犊牛体重达到300公斤，销售价每斤14元可收入8400元。饲养一头母牛利润：8400-2664-1296=4440元，每个饲养户饲养5头母牛年利润可达到22200元。
促进秸秆转化，实现清洁能源
公司常年存栏牛800头，每头牛每天40斤青贮饲料年需要青贮饲料1168万斤，每亩产青贮1.5万斤，每斤按0.14元收购，每亩收入2100元，生产成本约600元，每亩纯收入1500元，是种玉米收入的2~3倍。1168万斤青贮饲料需要种植青贮玉米约800亩，农民可增加纯收入120万元，每饲养一头牛可以减少一亩地的秸秆焚烧。
2018年，公司预计存栏1000头，年出栏3000头，带动农户500户，将制定科学养牛细节饲养办法宣传学习手册。并针对参与的养殖户进行定期的培训和指导，研制西门塔尔牛的深度品种改良和示范，争取打造出具有东丰县特色的西门塔尔牛品牌，并建立牧业养牛与种植循环小区，建设阳光智能牛舍，最终达到一种一体化结合的模式。同时也可以根据市场的需求和价格的恒定，养殖和种植可以互换运行。这样更能确保农民持续而有利润的生产下去，推进塔式养牛合作经营模式：由广西、贵州等大客户为塔尖，公司为塔腰，农民入股养殖为塔底，以对外隔离销售窗口为对接点。农民进入模式为：入股分红模式，农民以土地、资金、人力等方式入股到示范园区，示范园区集中经营，土地、人力以工资形式返还，股金与效益挂钩，按股分红。目标是发展全县14个养牛园区和一个制种园区，每个产业园区养殖1000头牛，每年递增1000头。并推进网络销售模式：一是积极拓展网络销售渠道，加大线上销售力度，推广东丰县西门塔尔牛特有品种，二是积极推行“公司+园区+农户”为主的产业化经营，推广“订单养牛”使加工企业和基地农户互惠互利，为带动探索现代农业转型升级，带动农民脱贫致富，促进秸秆转化，东丰县华欣庄园农业发展有限公司在现有基础上在肉牛养殖繁育、青贮玉米种植与有关科研部门大力合作开发新产品做出新贡献。
景达牧业
引进现代技术实现供产销一体化发展
吉林省景达牧业公司位于辽源市西安区灯塔镇太和村一组，公司法人孙婷婷。公司占地面积100亩，计划投资1500万元，建设猪舍10栋。目前，公司利用自有资金投资920万元，现已建成4栋猪舍和两个储粪池两个污水处理池。现在，生产经营情况良好。
积极流转农村土地，进行规模化生产
公司在筹建时，就谋划规模化生产，并于灯塔镇太和村共14户农民签订了100亩的土地租赁合同，租期12年，根据不同地块，每亩租金在600元-800元。这些养殖场地，地势高燥，避风向阳，地形开阔整齐有足够的面积，且远离居民区，电力方便，水源充足，交通便利，非常适合发展畜牧业生产。通过这种方式，西安区积极推进农村土地流转，使更多农民从土地上解放出来，也促进了土地适度规模经营，提高了土地效益。
积极加盟大公司，进行现代化生产
公司2015年9月筹建时，就加盟于现代化的大型养殖企业公主岭温氏集团公司。按照现代化的标准进行建设，圈舍宽16米，长90米，每栋1440㎡，最大限度的利用光源和最适合猪生长的空间，采用自动控温、自动上料、自动清粪先进设备，是现代化恒温猪舍。
采用统一标准，进行标准化生产
公司采用现代化管理模式，仔猪，饲料，养殖技术，防疫药品均由温氏集团公司统一提供并且定期提供疫苗及防疫，公司回购生猪，整个生产链条全程由温氏集团进行技术指导，保证了生猪成活率和经济效益。
符合环保要求，进行循环生产
公司建设两个储粪池，总面积为3500立方米，安装了智能环境控制器，购置了吸排风扇和水帘降温系统，来排出猪舍内的有害空气、湿气，保证了猪舍的恒温和通风，猪舍排污清粪、饲料供给等全部自动化，并建成储粪池、污水处理池等，实现粪污无害化排放。公司采用四层过滤，粪水分离的技术，干粪脱水后制成有机肥还田，污水经过处理后还田，符合环保要求。并为周边村民免费提供有机肥料，即解决了猪场的环保问题，也具有很好的社会效益和生态效益。
签订销售协议，进行订单生产
仔猪出栏率高，一般5个月可出栏，一年能出栏两茬猪，公司年出栏生猪10000余头，生猪主要供应温氏集团，而且无论市场价格如何波动，公司与温氏公司签订销售协议，以14.8元每公斤的价格，将出栏的生猪回购给公司。这样，一头生猪平均毛利200多元。按照生态猪5个月的生长周期，每年有近300余万元的收入。
创新理念，进行多种经营生产
现公司聘请了返乡大学生进行管理，雇用了12名农民进行生产，转移了农村剩余劳动力，农民年工资收入3万元，同时，年转化玉米3000吨，年产粪便2500吨。
公司2018年预计总投资2100万元，其中，投资1200万，建一年产10万吨有机肥，可收回全市养殖场所产生的畜禽粪便。可供20万亩蔬菜大棚，采摘园，有机水稻等使用。另外，计划再建6栋猪舍，每栋1440㎡，建猪场围栏1000米，水泥路600米，打四口120米深井，栽果树2000棵，种有机水稻200亩，进行多种经营生产。
西安区通过打造规模化养殖基地，大力发展标准化生态养殖，培育产业化经营链条，减轻了环境压力，推动现代畜牧业转型升级，使西安区畜牧业呈现出环境友好、资源节约、协调发展的良好态势。
本版稿件、图片由本报记者 李及肃 采写