召开大型餐饮单位约谈会

市食品化妆品稽查局
召开大型餐饮单位约谈会

 

    本报讯(记者 李及肃)为切实加强“国庆”“中秋”及十九大期间的食品安全工作,9月26日,市食品化妆品稽查局召开“2017年大型聚餐单位约谈会及开展餐饮服务单位食品安全精细管理活动动员大会”。
    会议全面安排了“两节”及十九大召开期间的食品安全工作。同时,9月26日至10月26日开展为期一个月的集中专项检查,对餐饮服务单位全面进行检查整治,突出对学校食堂、大型聚餐和“农家院”、山庄的监督监管,要求各单位负责人进一步强化法律意识、责任意识、安全意识、风险意识,扎实做好食品安全管理工作,从严落实主体责任,对照标准从严开展内部自查,采取有力措施,严格进行整改,坚决杜绝食品安全事故发生。
    会上,45家参会的餐饮服务单位负责人签订了《食品安全承诺书》。