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天暖培菌忙
天暖培菌忙
本报记者 李及肃 摄影报道
装袋、封口机械化。
一排排菌段整齐排列,10余名工人有条不紊地装袋、封口……西安区鑫垚专业种植合作社里一番繁忙的景象。
“春分一过,天气转暖。正是木耳菌种接菌、发酵的最佳时期,木耳虽小,可它的经济效益却是玉米的好几倍。”西安区鑫垚专业种植合作社负责人郭宝和一边往菌筐里装菌棒,一边同记者搭着话。
去年,郭宝和到东丰县二龙山乡走亲戚,看到亲戚家的大棚里培植的是黑木耳,而且是吊袋的生产方式。听亲戚介绍,木耳的效益远远高于玉米。于是,郭宝和就成了亲戚家的学徒工。回到大成村后,郭宝和马上就在自家的地里建了一栋标准的薄膜大棚,并种植了4万袋菌棒。由于管理和技术到位,当年就见到了效益,而且比预想的还要好。
今年刚开春,郭宝和的合作社就已开始“招兵买马”,他将新建三栋大棚,而且已有四五户村民加入了合作社。郭宝和说:“今年,计划种植15万袋,已流转了村民3亩地用来建木耳大棚。‘调整种植结构,加快转变发展方式’,是俺村里现在左邻右舍唠嗑时最时髦的话,也是最实实在在的嗑儿。”