合作社里生产忙

合作社里生产忙
本报记者 宋建立

    东丰县三合乡靠山村百兴食用菌种植专业合作社车间里村民们在忙碌地培植木耳菌。 本报记者 刘鹰 摄

    拌料、装袋、灭菌……冬闲时节，位于东丰县三合乡靠山村百兴食用菌种植专业合作社车间里却处处呈现紧抓工作的忙碌景象。村民们在自己的岗位上有条不紊地忙碌着，脸上挂着比“猫冬”更惬意的满足感。
    合作社负责人张振军告诉记者，从2014年成立种植专业合作社以来，当地的农民夏天种地，秋冬时节开始做菌。为了增加收入，村民们还带料加工，既方便还节省时间，并且合作社向农民提供菌包等相关生产材料，每年可助农户增收7万余元，带动了当地17余户农民致富。
    当地村民程亮就是合作社里受益匪浅的农户，以前他在国外务工，几年回不了一次家。去年回家探亲的时候，他了解到木耳的行情，这让他眼前一亮。合作社可以提供菌棒自己在家种植，并免费进行技术指导，农闲的时候还可以到合作社打工，一举两得。程亮说，以前在外地打工也挣不了多少钱，现在在家门口养木耳，还不耽误种地，年收入翻了好几番。
    百兴食用菌种植专业合作社生产的小云耳具有叶片小、耳厚、生长期长、口感佳等特点，并且富含人体所需的硒元素。负责人张振军对小云耳种植很有信心，而且还有更长远的打算。他说，这个木耳虽然产量低，但是它肉厚，口感特别好，市场销量不错。县里、乡里及各相关部门对合作社扶持力度非常大，还经常来参观指导，帮助解决了很多困难。下一步，准备再发展15到20户农户加入合作社，扩大生产，带动农户共同致富。