强化措施保障学生食品安全

市食药监局
强化措施保障学生食品安全

    本报讯（记者 李及肃）近日，市食药监局开展全市市直学校及托幼机构食堂食品安全执法检查行动。
    此次全面检查了学校及周边食品经营者的证照、进购销台账等相关记录，严厉查处食品安全违法违规行为，督促学校食堂落实主体责任，落实进货查验、索证索票和台账登记等制度，督促从业人员规范操作及严格按照要求作业。同时，针对蔬菜、水产品、肉及肉制品、食用油、酱腌菜等重点食品及餐饮用具进行了取样快检。
    行动期间，出动执法人员90人次，检查学校食堂16家，托幼食堂7家，共发现食品安全风险点14个，下达责令改正通知书14份，并在一周内督促整改到位。下一步，市食药监局将对检查存在问题的单位进行“回头看”，对未按时限整改到位的，将按照《食品安全法》的规定，予以行政处罚。