菜篮里的丰盛 舌尖上的安全

盛妍妍 赵梓雯

    春节将至,街里置办年货的人熙熙攘攘。这个时候,老百姓最看中的就是菜篮子里商品的物美价廉和舌尖上食品的安全、美味。西安区高度重视节日期间市场供应和食品安全工作,守护百姓舌尖上的安全。
    “猪肉怎么卖?是早上新杀的吗?”“黄瓜多少钱一斤?”……各种声音在农贸市场里此起彼伏。还有一种声音也同时出现了:“同志,您好!我们是西安区市场监督管理局的,麻烦出示您的营业执照、健康证等有效证件。”为了让百姓吃上安全的食品,过一个放心年,从2015年12月28日开始,西安区市场监督管理局就已全面开展食品安全专项检查行动,大力整治规范食品生产经营秩序。
    “春节前夕,我们主要以生肉、水产品、熟食等食品为检查重点品种。通过近一个月的不定期检查,共检查重点食品76种,市场主体283户,目的就是为了让百姓在节日里吃得更安心。”西安区市场监督管理局相关负责人说。
    仙城物流园区是西安区最大的水果蔬菜及副食产品供应集散地。走进仙城物流园区,右手边就是农贸市场,肉、蛋、蔬菜、水果等餐桌上的常见食物应有尽有。再往前走就是水果批发区,北方水果、南方水果琳琅满目。“我年年都到仙城物流园区置办年货,这里不仅东西全、新鲜,而且价格还合理。”居民陈晓东陆续将购买的四大箱水果搬上了车。一名做水果批发的店主告诉我们:“每天早上七八点钟之前到的买家都是来进货的,九点左右陆续有散客来买水果蔬菜了。”为了满足顾客们的需要,园区里每个店面都已储备了大量新鲜货物。“在农贸市场里,每天都会有货源进入,价格也会随着南方进货的价格浮动。在批发区域,他们会储存很多货物,能够很好地供应百姓需求,价格也不会有大的变化,散客购买也是批发价。”仙城物流园区经理刘宏亮带领我们边走边介绍着。
    看着人们购买年货后的一张张笑脸、一辆辆进出的汽车、一箱箱搬走的年货,记者深深感到,这年味中除了喜庆,更多了一份幸福和安全。