我市鲜姜价格大幅上涨

    本报讯（田甜  记者  陈兴权）进入10月份以来，我市鲜姜零售价格在前期稳定的基础上，价格大幅上涨。据辽源经济调查队调查，截至10月15日，市场上鲜姜零售价格为每千克16元，与9月15日相比，上涨了33%，为上年同期价格的1.67倍。
    导致鲜姜价格大幅上涨的主要原因有三点：一是近两年鲜姜价格低迷，农户减少了种植面积，导致鲜姜产量减少，存货不足；二是今年5月份山东潍坊发生了“毒鲜姜”事件，政府对疑似污染的鲜姜进行了铲除，使得鲜姜产地面积进一步减少；三是每年的9月底10月初是鲜姜销售的新老交替时期，但新姜上市的速度赶不上老姜的销售速度，再加上鲜姜具有耐储存特点，在价格持续攀升的情况下，刺激和加剧了姜农们的销售心理，导致鲜姜价格上涨。